第1011章 這位東家不好惹（2/2）

「茶葉的供應商那邊出了些問題，聽說新茶遲遲沒送過來，還得讓客人們喝好幾日的陳茶。」

「我已經派人去催促了！肯定儘快送來。」

「我聽說張管事和茶葉供貨商那邊的佟老爺關係好的很，上次佟老爺還請了您去吃飯，關係這麼好，這麼點事情也辦不好嗎？」香梨抬眸，看向了他。

張管事臉都白了，連忙道：「上次，上次就是去催促了······」

香梨微微勾唇一笑：「張管事不必緊張，我不是那般刻薄的人，生意場上嘛，什么小利小惠都免不得，張管事年紀也大了，做事辛苦些，有這麼個美差，讓人送些好處也算是情理之中。」

「不，不是······」張管事一時都不知該說什麼好了。

可隨即，便見香梨眸光驟然一涼，聲音都冷了幾分：「但是不論何時，酒樓的利益都應該擺在最前面，收了人家好處，就寬限人家時間，讓酒樓的客人喝陳茶，我給你的權利，可不是這麼用的。」

張管事「噗通」一聲跪了下來：「我錯了，我再也不敢了！」

「張管事起來吧，知錯能改，一切都好，下次別再讓我抓住。」

「是，是是！」張管事真是渾身都出了一身的冷汗。

其餘的幾個管事更是神經繃的更緊了，緊張的看著面前悠閒的翻著帳簿的女人。

香梨道：「秦州那邊一共有三家酒樓，卻還比不得涼州一家的月入高，秦州可不比涼州貧瘠，更何況涼州幾年前的一場水災，這幾年才漸漸重建完善起來的，反而秦州那邊的收益這麼差，不是廚子的手藝問題，就是管理的問題，或者，就是哪個大著膽子的給我私吞了收益，立即派人去查清楚。」

「是，是！」

香梨想了想，還是道：「還是讓阿文去吧，你向來機靈些。」

阿文連忙上前一步：「是。」

香梨又翻看了好一會兒，從進帳到出帳，從京城遠到蒲州，所有的情況都看了一遍，這才合上了帳簿。

一眾管事們的心也跟著落下，悄悄鬆了口氣。

「蒲州那邊我打算再開一家，具體的地點，還是等到時候讓謝長君仔細考究一番了再定下來，說起收益，其實西夏那邊的反而是最好的，可能是因為就那麼一家的緣故吧，所以，那邊我也有再開業幾家的打算，咱們香溢樓不會停下腳步，就算做到了最好，也要做到最最好，發展是一回事，但是服務，還有美味，一樣也不能落下，反而要更加重視才是，若是讓我知道誰敢輕易掉鏈子·······」

香梨說到這裡，便頓了一頓。

一眾管事的連忙應下：「是是是，一定不負夫人所望！」

香梨這才笑了：「都各自忙活去吧，爭取這個月的績效評優，好處少不了。」

這話一出，管事們的眼睛都跟著一亮，評優這個管理制度只有香溢樓才有，每個月評一次，上至管事，下至小廝打雜的，都參與，將自己本職工作做的最好的，便可以得到相應的銀錢獎勵。

「是！」

香梨又詢問了一些事宜，本來還打算找謝長君問問的，但是看著他正忙，那貴客又是權貴身份不好得罪，他自然輕易走不開，香梨便也就直接走了，反正要找他也容易。

上了回府的馬車，若蘭這才道：「王妃想要在西夏那邊再開一家新的嗎？可西夏畢竟比不得國內，情勢也會複雜很多，直接讓那邊的外人開起來，恐怕不那麼好掌控，也沒那麼容易。」