第七十六章（1/2）

酒吧的生意一直遲遲沒有起色，四月她們想盡了辦法也無法阻止虧空的進一步加劇，於是徐媛媛又提出了能不能白天把酒吧開成咖啡廳的建議，這樣的話白天也能營業，多少也能補貼一些房租等成本。

「可是這樣相應的人工成本也增加了不是嗎？」四月有些猶豫，覺得似乎不是很好執行。

「我們就減少晚上的服務員的數量啊，反正除了周末，平日裡生意也不太好，那麼多服務員有時根本就沒有事情可以做」徐媛媛撇撇嘴說。

「是啊，再不行我們周末都過來幫忙就是了」文曉曉挺贊同徐媛媛提出的建議的。

你們的過來幫忙至多就是過來裝裝樣子，還沒到十二點就人影都不見了，酒吧深夜生意正好的時候，那個時候要找人，一個都看不見，四月不由腹誹道，但是想了半天，覺得也未嘗不是一種辦法，可以先試試看，於是她也就同意了。

白天開業的決定執行後，四月才發現並不是想的那麼簡單，首先你菜單上得有咖啡的各種常見飲品種類，再然後，就是喝咖啡時搭配的各式甜點了。

咖啡倒是好辦，有兩個服務員是本來就會調咖啡的，基本的咖啡種類還是難不倒他們，但是甜點就成了問題了，不可能因此專門去請一個甜點師，那樣太花費時間和成本，唯一的辦法就是去找一個專門的烘培工作室，在他們那裡訂一批甜點來賣了。

想到這裡，她腦海中就浮現出了八樓的烘培工作室，開業趴時她和文曉曉還專門去過，味道似乎還不錯，而且離酒吧也不遠，很方便，剩下的唯一問題就是價格了，四月決定去樓上找那兩位老闆先聊一聊。

坐電梯來到八樓，走到工作室門口，四月敲了敲門，裡面響起一個好聽的聲音：「請進。」

她推門進去，就看見一個女生正站在吧檯裡面，繫著圍裙，長長的頭髮綁成了一個丸子頭，雖粉黛未施，卻清新脫俗得似乎仙子一般，這個女生她見過，是老闆之一，酒吧開服裝秀的時候她也來參加過，當時還和自己聊了兩句。

晚秋也認出了這是樓下酒吧的老闆，她雖有些意外，但還是立即微笑著和四月打了招呼，把手裡的工作交給了另一個站在一邊的女孩兒，脫下圍裙從吧檯走了出來。

「我們想把白天也利用起來，開成一個咖啡廳，於是就想來看看你這邊的蛋糕，想訂一些作為咖啡店裡的甜點來賣」四月笑著結果晚秋遞過來的水，將自己的來意說明。

「這樣啊」晚秋沉吟了一下，然後翻出了她們烘培蛋糕的種類目錄給四月看，「我們目前常做的就這些，每月還會有一個強推的明星產品，你可以先看看有沒有合適的，如果指定製作的話，那價格方面肯定也會貴一點了」

四月看著她們的價格明細，心裡大概算了算，其實將價格分攤到了每一塊蛋糕上，價格到也還能接受，但是問題是她們的尺寸大了些，萬一這一種蛋糕當天賣不完呢？那不是就浪費了？

「如果做我們指定的大小呢？價格又是怎麼算的？」於是她又問。

「如果是指定的大小，由於這樣要額外增加工作量，可能價格也不會便宜多少，你可以給我們說說你的要求，然後我們再來定價格」

「前期我們可能一種蛋糕只需4塊左右，等後面生意好起來了再慢慢增加」四月想了想說。

「這樣的話那可能只需要6寸不到，價格的話，我們先按照108的單價來算，以後量增漲了，我們再來商量到時的價格吧，你覺得呢？」晚秋思索了一會兒後說。

四月覺得也差不多，反正蛋糕只是一種搭配而已，利潤點並不在這上面，於是她也就拍板決定了，以後就在她們這裡拿貨。

晚上她把這件事在微信群里告訴了徐媛媛和文曉曉時，文曉曉似乎仍然覺得價格高了一些，在群里問四月為什麼不多比較兩家再做決定，也許能找到更合適的呢？

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