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第四百九十三章 一群老吃貨(1/2)

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這一盤大蝦,驚艷四座,而江爸爸一起端上來的另一盤菜,就被大家忽略了。

唯一例外的是紅仔。

他微微一動鼻尖,筷子迅速往那盤看似不太起眼的紅燒豬蹄夾去。

一個一頭尖尖的豬蹄尖,又稱七里香,被夾到他自己的碗裡,就著米飯,津津有味地啃起來。

大蝦每人一隻,這些江畫的長輩叔伯公爺們,剝開蝦殼,一口要到略帶些粉霞色的蝦肉,頓時眼中一亮。

「鮮!太鮮了!」穿著黑夾克的大叔豎起大拇指,毫不吝惜誇獎,「前兩年我去清河市威水區的海邊鮮小酒樓吃飯,他們的活蝦是從魚排上現撈起來,雖然也是活蹦亂跳,但是滋味卻相差老遠。這麼大一隻海蝦,卻如此嫩脆,並且鮮甜濃厚,正是不錯!」

其他人也大口咀嚼著自己的大蝦,對黑夾克大叔的話連連點頭,表示同意。

而黑夾克大叔吃飯的速度很快,轉眼之間,三下五除二,手中半斤重的青蝦,就被他啃得一乾二淨,他舉起筷子,目標對準了紅燒豬蹄。

「林曾,我是江畫爸爸的堂哥,也是江畫的伯伯,這是紅燒豬蹄吧?給我們說道說道這道菜的妙處。」

「紅燒豬蹄,是普通的做法,但是豬肉很特別。這種豬肉來自華國偏遠的西南一個極為偏僻的小山村。那裡的山林里有一種特殊植物……」

林曾將劉山告訴他的故事,轉述出來,這些江畫的長輩,對這個帶點傳奇色彩的故事,聽得津津有味,有些人聽到半途,立刻忍不住下筷子夾起一塊品嘗。

「肉糯,特別香。」一個坐在林曾對面的圓臉老者嘗了一口紅燒豬蹄,立刻被它的滋味征服。剛才海捕大蝦,在這盤外觀普通的紅燒豬蹄之下,頓時成了曾經的記憶。

不到兩分鐘的功夫,這盤分量不少的紅燒豬蹄,頓時被橫掃一空。

兩道硬菜下肚,在坐諸人,基本肚子已經有飽腹感了。

而江爸爸在此時,端上溫好的酒水,給幾位客人敬酒。

「來來來,都來嘗一嘗林曾帶的酒釀。」

琥珀色的酒水,剛剛倒入杯中,一個話並不多的憨厚大叔,突然蹙眉,深深地吸了一口氣。

「怎麼,老酒鬼,聞到好東西了?」江爸爸的堂哥,黑皮夾的大叔笑著問道。

江爸爸端出的溫酒,正是劉山寄給林曾的劉五爺家傳釀酒配方,放入馨香酒瓶草之後的佳釀。

多種配方,形成的美妙融合,比林曾單一的水果酒,米酒,滋味更佳悠遠,靜心細嗅,就算普通人的鼻子,也能發現其中不同之處。

更別提和普通酒廠出品的商品酒相比了。

這位在眾人口中,被稱為老酒鬼的憨厚中年人,正是江鳳鎮有名的愛酒之人。

他為了喝酒,甚至連娶妻生子都不願意。

目前年紀四十多歲,但是依然是個老光棍,終日慢斟細酌,品酒為樂。

他的本名如何,大家都不太記得了。同輩之人,喊一句老酒鬼,而後輩則稱呼他酒叔。

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