第一千零一十二章 阿寶鑑定完畢(1/2)
「阿寶,來,嘗嘗看,新口味的肉,嘗一口,你說不定會愛上它,以後也許就改吃素了。」
江畫和林曾在設施完善的廚房裡處理今天採摘回來的肉食植物。
阿寶從後院的小門跑進來,好奇地看著他們忙碌,金毛犬姑娘似乎被肉葉的味道吸引,前爪搭著料理台,鼻子嗅來嗅去。
林曾看到這老實姑娘饞嘴模樣,撿了一塊多色肉球,放到阿寶姑娘的御用盤子裡。
阿寶從來沒吃過這個食物。
最初有些小心翼翼,濕漉漉的鼻尖,在蝦紅色的肉球上蹭了蹭,似乎感覺還不錯,又吐出粉紅舌頭,輕輕舔了舔這塊挺香的食物。
「吃吧吃吧,」江畫正在剁骨頭肉火掌,頗為沉重的斬骨刀,有節奏地一下一下斬落在圓木樁案板上,一塊塊平均三厘米長的骨頭肉滾出來,她看到阿寶小心嘗試的模樣,笑著說道,「阿寶,你來先嘗一嘗,看看你爹說的植物肉,和動物肉到底有沒有區別。如果吸引不了咱們阿寶,那可不是一塊合格的肉。」
植物肉與動物肉還有一個明顯的區別。
動物肉血腥味重,並且養殖過程中,有可能出現寄生蟲細菌等問題,基本上不建議生食。
但是肉食植物的肉葉,雖然有肉類的口感,但生長方式還屬於植物的範圍,熟吃生吃皆可,各有風味。
阿寶試探了一會兒,聽到江畫說話,才把前爪往多色肉球上一蓋,把這塊食物往嘴裡扒拉去。
鋒利的牙齒,一口咬在很有嚼勁的肉質上,撕扯下一塊,飛快咀嚼,嘗著這新鮮味道,阿寶頓時忘記了其他,一心一意吃得歡快。
顯然,這塊蝦粉色的肉球,很合這位食肉姑娘的心意。
「哈哈,怎麼樣,經過阿寶檢驗的肉,合格了吧?」林曾順手從牆上掛鉤上取出一把剪刀,對著手中蓮花形狀的肉葉根部「咔嚓」一刀,把葉蒂剪掉,這朵近乎淺綠色的蓮狀肉葉上的小薄葉,就散落在食材盤裡。
「真是太方便了。」江畫剁完一根骨頭肉火掌,看到林曾處理肉片的步驟,感嘆道,「切肉片切肉絲的功夫都省掉了。」
「是不是覺得自己的刀工再無用武之地了?」林曾笑著問道。
「好吧,那我們就開始準備一頓大餐吧!」江畫鬥志昂揚,將案板上的肉骨頭,全部放入一個不鏽鋼盆子中,加入黃酒,胡椒粉,糖,鹽等調料,醃製入味。
林曾收拾完肉片,正打算把肉絲弄出來,身上的手機,突然響起來。
「喂,潘姐?」林曾最近的日子過得逍遙自在,把自己名下的公司,都拋之腦後,現在突然接到這位彪悍女管家的電話,冷不丁有些發慫。
「林總,你現在有空嗎?」潘若明語調千年不變的聲音,從聽筒傳出來。
「額,還挺忙的。」林曾瞥了一眼料理台上的一堆一堆各種各樣的肉葉,一本正經地說道。
「如果你有時間,我想帶潘姨拜訪你。」潘若明完全沒有被林曾的話欺騙,直接說出了目的。
咦?居然不是公司那些麻煩的業務?
林曾一愣,然後頓時放心,樂呵呵地改口說道:「行呀,行呀,沒事沒事,我有時間,你正好帶潘姨過來吃頓飯,把你家開艾灸館的也帶來,我和小畫正在準備大餐呢!」
真是前言不搭後語,好在潘若明也習慣了自家不靠譜的老闆,繼續說道:「柳涵的爸媽已經到清河市了,等一會兒會和我們一起過來,他們想當面感謝你。」
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