第469章 丹鳳朝陽（1/2）

文佳開著車,上高架串小道,走了最不堵的路,到了爆肚店門口,

沒成想還沒地兒停車,只得又去找停車的地兒,唐易發現旁邊有一家很小的通訊店門頭,順手進去買了一張不記名的手機卡,

等兩人走到爆肚店門口,已經過了約定的點兒一刻鐘,

唐易發現沈松岩的司機馬闖正在門口站著,「沈先生剛進去,找位子去了,讓我等等你,」馬闖說道,

走進店裡,沈松岩居然已經找好了一處包間,

爆肚這東西,其實在大廳里吃更有感覺,但是既然唐易說有事兒讓沈松岩幫忙,沈松岩還是找了個包間,

文佳和沈松岩相互點頭微微一笑,唐易便又介紹了一下,

三人坐下,馬闖卻在一旁說道：「我吃不慣這東西,我得去找點兒別的吃的,」這就是當跟班的眼力價兒了,沈松岩顯然有事兒要商量,不用等他明說,就找好了由頭,迴避一下,

沈松岩點了點頭,

「沈先生您來點吧,」唐易將菜單遞給了沈松岩,

「不是你想吃爆肚麼,你來吧,」沈松岩推了回來,

「沈先生,其實是我想吃,我來吧,」文佳直接拿過了菜單,「三盤招牌爆肚,三盤散丹,三盤肚領,三盤葫蘆,」

唐易一聽,「臥槽,你吃得了麼,」

沈松岩卻笑道：「小文是老饕啊,我年輕的時候,一個人就幹掉過七八盤,」

文佳說的名目,其實都是羊肚的部位,爆肚分得很細,切得也很細,之所以稱為「爆」,並不是爆炒,而是快速在開水中焯一下,不同的部位,對火候的要求不同,所以看似簡單,其實對手法的要求很高很細膩,這和鑑定有異曲同工之妙,

爆肚吃的是口感,脆嫩筋道,但很多南方人吃不慣,因為有羊膻味,同時,爆肚的調料也很關鍵,什麼芝麻醬、蝦油、腐乳,還有醬油、醋,蔥花、芫荽,配比很講究,

爆肚上得很快,三人動筷,文佳的確是饞了,吃得最快,

「有這麼個事兒,沈先生,」吃得差不多了,唐易擦了擦嘴,便將整件事情說了一遍,

「他要是主動找我,我直言相告倒沒什麼,但問題是怎麼讓他找我呢,我總不能主動找他吧,」沈松岩道,

「讓他找您不難,難的是找了您,您得搭理他啊,」唐易笑道,「不過,也得適當推擋一下,不然也不符合您的風格不是,」

「行啊,你把馬闖的電話留給他,到時候我來處理,」沈松岩點了點頭,

沈松岩這樣的人,不要說在圈子裡常有頭有臉的人來請幫忙,就是素不相識的阿貓阿狗,求上門來的也有很多,沈松岩名氣很大,卻討厭應酬這樣的事兒,一般都是推出去了,

但是唐易和他關係不一般,而且還有沈岸芷的這一層關係在裡面,由是毫不囉嗦,很痛快地應承下來,

唐易掏出剛買的手機卡,換到手機上,跟文佳要來李勝的名片,稍加琢磨,發了一條簡訊出去：李總,今天預展中看到洪武釉里紅玉壺春,不真,因為從你那拍過真品,特此告知,別因為一件器物砸了自己的招牌,如若不信,可以找燕京頂級的專家考證,

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