77.牧場的火腿(2/2)
陳松微微一笑,並不過多解釋。
他們帶著兩筐子麵包回了牧場,波特正在餐廳里用一把長條尺狀的快刀剖解火腿,將之一片片的給切下來。
哥布爾豪邁的說道:「不用這麼麻煩,一人一塊啃著吃就行。」
波特拉著臉說道:「這火腿給你吃,真的是浪費了!」
「不給我們吃你給誰吃?」
波特嘆道:「誰也不給,我本來準備等我缺錢的時候拿去賣掉,這可是真正在種滿栓皮櫟、橡木、牧草的橡木林中長大的黑豬所做成,它是吃著榛果香長大的,價值巨大!」
「有多大?」
「這麼十片就能賣十萬克朗,明白?」
哥布爾咧嘴笑了:「那我今天可能會吃上一千萬克朗的火腿。」
這話聽的波特手腕一抖。
波特將火腿切得薄如紙片,一片片鋪在了瓷盤上後,能透過紅白肉片看到底下的白瓷,刀功精湛。
對此他非常驕傲:「我可是在少年時代專門學過怎麼切火腿的。」
陳松想給他打下手,馬龍攔住他搖頭:「帕斯特羅有一手好廚藝,他享受烹飪的過程。」
「對,你們去等著吧。」波特揮揮手。
午餐點就在河道山崖上,哥布爾收起了遮陽傘,讓陽光肆無忌憚的撒下來。
二月下旬的時間,塞爾福斯已經開始轉暖了,這畢竟是整個冰島最溫暖的地方。
一盤盤切成片的火腿端上來,搭配著一筐麵包,波特叮囑哥布爾道:「你一定要用麵包夾著吃。」
哥布爾說道:「好。」
波特廚藝著實不錯,一根火腿在他手上玩出了花樣,他用大豆、雞肉和火腿煮了個濃湯,鮮味撲鼻。
他還把切好的火腿放進烤箱將其脫水,然後再撒上一層細鹽,給火腿做了個馬殺雞,紅白相配,賣相優雅。
另外他做了沙拉,有黃瓜、番茄、玉米粒、荷蘭豆等,當然了,裡面還有小片的火腿。
最後他端了一份甜點上來,也是用火腿做成,就是一片火腿翻疊著扎在一塊哈密瓜上,見此陳松想了想,說他給這道菜起了個很貼切的中文名:「天仙配。」
三人聽不懂,陳松先告訴他們天仙配和甜鹹配在中文裡發音一樣,又給他們講了天仙配這段傳說。
聽完後波特高興的舉起酒杯道:「哈,陳先生,火腿給你吃沒有浪費,你配得上這頭豬,他們兩個配不上。」
陳松不知道自己該表示高興還是表示悲傷。
哥布爾不管,他一口喝掉杯子裡的啤酒:「可以開吃了?」
波特憂傷的說道:「我怎麼會認識你這麼個飯桶兄弟?」
話是這麼說,他絕對把哥布爾當真兄弟,否則不會把珍貴的伊比利亞火腿獻出來,如果只有陳松來買槍,人家連午飯都不會管他。
哥布爾拿了一大塊麵包在手裡,波特教他道:「你平層掰開,然後往裡放火腿片……」
「用不著你說,我懂。」哥布爾掰開麵包,然後往裡塞了一盤子的火腿片。
「一片火腿就行了!」
「不,不行!」
波特叫道:「從今天開始,你再也不是我的兄弟了!」