第172章：歡迎來到文化大酒店（2/2）

於是也因此獲得了上級的嘉獎。

托馬斯警官以及參與行動的警官全都獲得了局裡頒發的五星獎章。

高先達當然也不含糊，自討腰包請反街頭暴力部的同事們到全城最貴的馬克西姆餐廳吃了頓法式大餐。

當然，整個部門的人一起去吃，也沒比單請布拉德花的錢多……

他分析詳盡，決斷有魄力，而且出手也豪爽。所以他雖然是新來的年輕人，但是現在也算是得到了反街頭暴力部的一致擁護。整體形勢一片大好。

另一方面，在工作上支持過高先達的人，諸如裝備科的科長，主管之前越人語天案子的幾個巡警，負責跟蹤的那些巡警，負責管監獄的警官，以及以前的同事，都被高先達分次請到了馬克西姆餐廳來吃飯。

天天吃法式大餐，高先達都有些吃膩歪了。

不少同事都調侃他，是不是有馬克西姆餐廳的股份。

高先達雖然沒有這裡的股份，但是這件事情卻提醒了他。他可是還有另外一家飯店的股份呢！

於是後續的宴請便被改在了堅叔新開業的「文化」大酒店裡。名字雖然土氣了點，但是非常符合美國人對中餐品牌的認知。

堅叔的手藝相當不錯，又特意從舊金山調來了幾個專業廚師，京魯川粵的都有，做出來的菜和往常的中餐廳完全不同。

去他的左宗棠雞、炒雜碎和幸運簽餅吧！

這樣一下子就讓這些沒見識的警察知道了什麼才是地道的中餐。

中餐和法餐是世界料理的兩大高峰。其實要論技藝，不分高下。

但是在這家飯店上，高先達捨得投資，所以從格調到品味，從用料到服務，全面碾壓了馬克西姆餐廳。自然價格也定得較高，快趕上「霸王」拉麵的黑店標準了。一舉成為了洛聖都新的最「貴」飯店。

為了讓人們徹底顛覆了印象中，法式餐廳才是正式場合，需要穿正裝出席；中餐廳就只是做外賣的便民餐廳這樣的思想，到「文化」大酒店就餐也必須穿正裝，而且「文化」大酒店不提供刀叉。想吃正宗中國菜，你要是不會用筷子，就只能用手了。

這樣的定位，一般不會有人來。但是越是特殊的地方，就越是吸引人。

在高先達的持續宴請之下，這些警員都被迫學會了用筷子，而且嘴巴也越來越刁。

警察交往的人也是三教九流都有，上到各級官員、資本家，下到街頭混混、社會閒散人員，他們才是接觸人最豐富的一個群體。

他們只要是閒聊時提到吃的，便會驕傲地說道：「我可是去過文化大酒店吃飯的人！」仿佛這是天下間最值得驕傲的事情。

這也相當於是給堅叔做了GG。

所以這家店的品牌便樹立了起來，生意竟然漸漸紅火了起來。