第210章：縣官不如現管（2/2）

「當然。」

易掌柜當即拍板：「只要你能送我製作豆乾的配方，就按照你定的價格來算錢。」

唐蜜又道：「您採購的數量比較大，按碗算錢不方便，不如換個算法。豆腐一文錢一斤，豆漿五十文一桶，豆花一百文一桶，您看這樣如何？」

易掌柜暗自算了算，覺得這樣的算法不會讓他占多大便宜，但也不會吃虧，於是點頭應下：「行，就按你說的辦。」

「您需要我們送貨嗎？要我們送貨的話，每一趟得多加十文錢路費。」

前面的大錢都出了，易掌柜也懶得再去在乎這點小錢，痛快地應下：「可以。」

鮮香樓養著一輛牛車，可酒樓里平日裡的採買都需要用到牛車，要是把牛車派來東河莊運送豆腐，就等於這一天下來牛車除了運送豆腐，其他事情全都幹不了。

這太耽誤事兒了，對事事精打細算的易掌柜來說，很不划算。

接下來雙方就著生意細節商量起來，經過一番拉扯，確定以後每天秦家都要供給鮮香樓豆腐豆漿豆花各一百斤，每月初一十五結帳。

唐蜜當即立下字據，一式兩份，雙方簽字畫押。

事情辦妥之後，易掌柜付了一百文作為定金，隨即起身告辭：「酒樓里事情繁多，我得趕回去忙活，以後有空我再來拜訪。」

唐蜜和秦容將他送出院門口。

等人走後，唐蜜和秦容回到屋裡，

秦鎮越顯得憂心忡忡：「二郎去當船工，短時間內回不來，咱們家少了個壯勞力，人手本來就有些吃緊，這會兒又接下這麼大個單子，回頭忙得過來嗎？」

唐蜜從容說道：「這事兒我正準備跟你們商量呢，我準備招幾個長工，幫咱們做豆腐。」

「可那樣一來，咱們做豆腐的手藝豈不是就得告訴別人？」

「我原本也沒打算瞞一輩子，做豆腐雖然賺錢，但其實賺得只是個辛苦錢，我打算開個作坊，請人來做豆腐，咱們只要負責管理作坊就行了。咱們可以跟長工簽訂契約，只要他們在咱們的作坊做滿一定時間，咱們就能將豆腐手藝免費傳授給他們。」

「那以後要是他們都學會了做豆腐，全去另起爐灶搶咱們家的生意咋辦？」

唐蜜一點都不怕：「咱們家又不是只賣豆腐一樣東西，醃菜腐乳都能賣錢，還有我最近做的爆米花，銷路也是很不錯的。」

秦容補充道：「而且咱們已經有了鮮香樓這個穩定的大客戶，就算有其他人賣豆腐，對咱們的影響也不大。」

聽他們這麼一說，秦鎮越漸漸動搖了。

他猶豫道：「真要按你們說的那麼辦，咱們雇的長工一定要人品好，靠得住。」

萬一碰上個壞心眼的人，偷學了他們做豆腐的方法，扭頭就把方子高價賣出去，到時候他們秦家可就吃大虧了。

唐蜜點頭認同：「對，一定要靠得住，爹對村裡的人比較熟，這人還得有您出面去找，最好是能請里正幫忙做個見證。」

有里正作見證的話，可信度能高很多，畢竟縣官不如現管嘛。

秦鎮越感覺自己被委以重任，一股子責任感油然而生。

他認真嚴肅地做出保證：「這事兒包在我身上，保證不讓那些牛鬼蛇神混進來。」

唐蜜和秦容都含笑道。

「那就拜託爹了。」