第二百一十章 你不想和我比一場？（1/2）

「怎麼樣？」長生笑眯眯地問。

正在埋頭苦吃的蘇妙抬起頭來，將香甜軟糯的南瓜瓤咽下去，反問：

「你想聽真話？」

長生點點頭。

「如果在裹完米粉之後撒上一點水，蒸熟之後米粉就不會像現在這麼幹。排骨醃製的時間有點短，不過時間不夠也沒法子。但是這米粉磨得好粗，就算你買的是現成的，也應該再搗一搗，這米的口感已經影響到了南瓜和排骨，香味全被米粉給蓋住了。」蘇妙回答。

幸好這裡離評審席遠，她又刻意用了小聲，評審席的人沒聽見她說什麼，若是被聽了去，長生說不定就直接出局了。

「還有呢？」長生倒是胸襟開闊，雖然臉上的笑容微僵，他繼續問。

蘇妙見他認真問她，想了一會兒，皺了皺眉：

「如果非要說的話，滲透進排骨里的南瓜甜味淡了點，少了這點甜味南瓜粉蒸排骨就變成南瓜和粉蒸排骨了都市回收霸主全文閱讀。」

回味聞言，突然回過頭來，拿過蘇妙手裡的筷子夾了一塊排骨放進嘴裡，嘗了嘗：

「這是朝江縣的南瓜，朝江縣雨水充足日照對農作物來說卻不夠，出產的南瓜瓜瓤偏厚，甜味比別的南瓜淡，放進排骨之前應該先把瓜瓤挖去一部分，才更好入味。」

長生微訝，望著他。

蘇妙同樣很驚奇，看稀有動物似的看著回味，驚嘆道：

「你的嘴巴好厲害，你到底吃過多少東西才知道這些東西的產地？」

「岳梁國的名產我基本上都吃過。」回味淡淡回答，「岳梁國的南瓜有兩個著名的產地，一個是江南的朝江縣一個是安慶省的健豐縣。健豐縣的南瓜和朝陽縣正相反，個兒大，瓜瓤厚薄均勻，很甜。」

蘇妙迷惑地看著他，眨巴了兩下眼睛，不懂裝懂地點點頭，她不好意思問他朝江縣和健豐縣都在哪裡。

誰都看出來她壓根不認識。不認識卻點頭的表情看上去有點蠢蠢的嬌憨感覺。讓人想笑。

長生將目光落在一直在吃一直在吃的蘇嬋身上，含笑詢問：

「蘇三姑娘覺得如何？」

「好吃！」蘇嬋回答，給了長生一點溫暖的心靈安慰。卻聽她緊接著清脆地補充道，「不過比我二姐差遠了！」

長生的臉刷地綠了！

蘇妙笑道：「放心放心，我挑的毛病都是吃太多了才挑出來的，第一口吃時的感覺還是很驚艷的。評審們頂多一人吃兩塊，一定會被那種驚艷的感覺震到。這一局你贏定了。」

長生倒也不惱，看著她，遺憾地笑說：

「這次本來還以為能和你分在一組。」

「晚一點也好，這比賽沒有復活賽。太早卷包回家不是很遺憾麼。」蘇妙似笑非笑地說。

長生皮笑肉不笑地道：「你是在挑釁我嗎？」

蘇妙忽然眼睛一亮，直勾勾地盯著他，笑說：

「要不這樣好了。等我們比賽的時候，你若是輸了我就把品鮮樓的招牌還我。那本來就是我們家的。」

「這個我可做不了主，品鮮樓又不是我的，你若想打這個賭只能去找阿染。」

蘇妙聽了，眼光落在遠處正望著自己的佟染身上，佟染見她望過來，立刻將目光移開。

蘇妙繼續看著長生，懶洋洋地笑說：

「跟你比賽一點好處都沒有，害我都不怎麼期待了。」

「我話說在前頭，贏不了我你就贏不了阿染。」長生似笑非笑地說。

「拿自己做比較，他比你厲害嗎？」蘇妙因為他的話愣住了，問。

長生卻將目光落在回味身上，笑吟吟地說：

「至少上一屆阿染會輸給小少爺，我覺得也有小少爺的父親當時也在場的緣故。」

回味的臉微微變色，一絲寒意傾瀉出來，氣氛突然變得有點古怪大主宰最新章節。

蘇妙一愣。

就在這時，禮儀官派管昌下來找長生上去聽評分，長生笑了笑，轉身上台去。

比賽結果果真如蘇妙預料的那樣，六十三分比五十八分，第一局長生獲勝。

第二局以南瓜做羹，這一次和第一局完全反過來了，佟爭思在南瓜羹里下了葷料，將南瓜瓤切成薄片，煮軟搗成南瓜糊，用小火煮開，放入切塊的嫩豆腐、青豆和醃製好的蝦仁，以一小勺鹽作為調味，等羹煮開，再順時針攪拌，直到蝦仁煮熟，倒入青釉湯盅里。

這是用蝦的鮮味去激發南瓜本來的清甜，並為這一抹清甜染上更醇厚的鮮美滋味，軟爛滑口，細膩甜糯，鮮味撲鼻。

他卻沒想到第二局長生用了全素的材料，不是全素，而是他只用了南瓜。

將南瓜削皮，挖出瓜瓤切成小塊，放在鍋里蒸熟，搗成南瓜泥。再把南瓜泥放在鍋中，倒入羊奶，添加白糖，用小火慢慢地煮，一邊煮一邊攪拌，一直到南瓜羹變得起沙粘稠光滑透亮，出鍋盛放在小盅里，撒上松子仁。綿軟香滑，甜而不膩，完全是南瓜本來的味道，恰到好處的白糖引出了南瓜天然的清香。

美食最怕比較，單獨拿出來每一樣都美味，可一旦進行比較，在香滑的羹湯掠過舌尖的一剎那，高下立分。

「這南瓜羹煮的真香，比我煮的還要好吃！」林嫣眼睛一亮，驚嘆道。

「比你煮的還要好吃？」蘇嬋重複了她的話。

林嫣愣了一愣，撲哧一笑，略帶一絲得意，挺起胸膛道：

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