第十四章 籌備(2/2)
蘇妙笑著,目光落在跟在蘇煙身後的蘇嬋身上,有些意外她居然也在場,對上蘇嬋被發現時倍感不自在的臉,心中好笑,彎起眉眼對著她莞爾一笑。蘇嬋越發尷尬,耳根子滾熱起來,僵著一張臉轉身就走。
蘇妙笑得更歡。
蘇煙望了望二姐,又望了望三姐,一臉迷茫。
長樂街的小吃攤通常在辰時開始,港口鎮雖然沒有宵禁,但只有室內酒館才可以通宵營業,所有擺攤的必須要在天黑後一個時辰內收攤。
關於擺攤的工具蘇妙並不發愁,早年蘇東落魄時就曾在長樂街擺過小吃攤,那些傢伙事現在還留在後院的棚子裡,一個木製的長方形箱型手推車,車箱裡可以放火爐廚具,箱子裡有一塊比車箱大一圈的木板,等到了地方在車箱上蓋了木板就是一張簡易餐桌。
蘇妙租下來的小攤子是不允許大片擺桌椅營業的,被允許在街上擺桌椅營業的只有帶室內大堂的餐館,這種特殊許可自然跟租金掛鉤。好在蘇妙新租下的攤位算是小吃攤中位置比較好的,客流量大,背靠清江,臨近長樂碼頭中第二繁華的地段,風景好水源近,熱鬧又方便。
由於成本有限,又只有餐車沒有廚房,蘇妙思考許久,決定剛開張時只做些簡單美味的餐飲,根據之後的反響再做打算,另外在家裡準備好半成品拿到長樂街再加工也能避免沒有廚房當街烹飪的不方便。
打定主意,擇吉日準備開張,蘇妙天不亮時就起來準備,一鍋從昨晚就開始用小火燉煮的五花肉散發著誘人的香氣,蘇妙淘米蒸飯,正整理著一筐從鶴山上採摘的野茶,一隻漂亮的小腦袋從外面探進來,蘇煙顯然早就起床,收拾得一塵不染,此時露出兩行白牙,笑盈盈喚了聲:
「二姐!」
「怎麼這麼早就起來了?」蘇妙疑惑地問。
「我跟娘說了,二姐一個人出攤缺人手,我跟二姐一起去!」蘇煙踏進來,笑嘻嘻說。
蘇妙一愣,她的確缺人手,卻知道胡氏是絕不可能讓蘇煙跟去的,她本打算過幾天拉攏蘇嬋來幫忙,沒想到蘇煙竟主動要去。
「娘答應了?」
「算是吧。」蘇煙靦腆地摸了摸鼻子,略帶一絲得意地笑道,「我跟娘說不讓我去我就永遠不上學堂,即使交得起束脩也不去,娘說她不管我了。」