第二百五十章 樸素新花樣(2/2)
「因為我很喜歡他嘛。」蘇妙笑道。
長生手一頓。停了一會兒,看著她笑說:
「即使他沒入族譜。他也是瑞王爺最寵愛的兒子,他的婚事是由諸方考量諸方決定的,你現在的種種張揚都是在親手毀壞你自己的名節,一旦他最後迎娶的人不是你,你怎麼辦,一條白綾證清白嗎?」
蘇妙睜著一雙大眼睛,愣愣地看了他一會兒,撲哧一笑,她笑了起來。
「你笑什麼?」長生一愣,不解地看著她。
「你怎麼就不想日後變心的人也可能是我呢?」蘇妙笑吟吟地反問。
驚人的言論。
長生愣住了。
「以後的事誰知道呢,我喜歡的是現在,想不留遺憾的也是現在。」蘇妙笑著說完,抱起裝得滿滿的大盒子一邊往回跑,一邊嚷嚷,「小味味,你看哪種米蒸出來更粒粒分明!」
長生怔怔地望著她的背影,呆了老半天,才撫額,無語地笑了一聲,低嘆道:
「我真是服了你了!」
「太慢了,你和他在那裡嘀嘀咕咕什麼,這都已經過去了一刻鐘,你還什麼都沒有準備!」回味見蘇妙終於回來了,皺緊了眉,不悅地說。
「急什麼,海膽這東西除了生吃,剩下的吃法也就那兩種,無論哪一種都用不了一個時辰。」蘇妙笑眯眯地說,把手中的兩隻米袋子全都甩給他,「挑出最適合炒飯的米蒸飯去,記得水不能多也不能少,蒸出來的飯不能太硬也不能太軟,不能太黏也不能太干,要粒粒分明,要完全散盡熱氣,在散熱氣的過程中不能加重米粒中的含水量。」
「炒飯?」回味微怔,凝眉問,「你到底要做什麼?」
「海膽炒飯啊。」蘇妙漫不經心地回答,讓陳盛生火,準備煮鮮肉湯,笑眯眯地向長生那裡看了一眼,她對回味說,「我猜他們要做的是海膽燉蛋,雖然海膽最好的做法是用最最精美的法子生吃,可偏偏在這場比賽里不能生著端上去,所以以最樸實的做法烹飪出最誘人的味道才是關鍵。」
回味無法苟同地看了她一眼,長長地嘆了口氣,他並不看好蘇妙的選題:
「我雖然不知道你為什麼要選海膽炒飯,也不知道你到底想怎麼做,但是在這個階段你居然想做炒飯,你究竟在想什麼?這可是四進二的比賽,你就不能做點更精緻的東西嗎?再有,炒飯用的是隔夜飯,現做的飯米粒中過於充足的水分會讓炒出來的飯口感變得一塌糊塗。」
「你又不是不知道,我討厭隔夜飯。」
「現在不是任性的時候,我告訴你,你拿的這兩種米一種產自梁都一種產自英北,這兩個地方出產的米最吃水,不管你怎麼煮,不管你水怎麼添,新煮出來的米都不可能顆粒分明,除非是隔夜飯,或者用冰塊冷藏四個時辰以上,它們和秦安產的米不一樣。」
蘇妙直勾勾地看了他一會兒,點了點頭,輕盈地道:
「我知道了,你開始蒸吧,水少一點也沒有關係。」
「你到底有沒有聽我說話?」回味無奈地道。
「聽到了。」
「即使蒸出來你現在也不能做。」回味強調。
「沒有什麼是不可能的。」蘇妙一臉理所當然的表情,頓了頓,衝著他粲然一笑,「做吧,然後接下來就是讓你見證奇蹟的時刻!」
「哈?」回味哭笑不得。
「趙大叔,你別把海膽的內臟也混進來,會苦哦,只要那個黃色的海膽卵,其他的都不要。」蘇妙揚聲吩咐。
「知道了。」趙河應了。
回味無言地嘆了口氣,只得準備水開始洗米蒸飯,她根本就不聽他的。
「不許用木桶,拿鐵鍋,飯里不能有木頭的味道。」蘇妙提醒。
「是,知道了。」回味忍住想翻白眼的**,應了一聲。
「你很在意嗎?」蘇妙盯著鍋子裡煮起來的肉湯,過了一會兒,問。
「什麼?」回味一愣,反問。
「被人說你是外室的孩子什麼的。」
回味的心裡一陣彆扭,他很排斥很反感也很膈應這類話題,頓了頓,淡聲道:
「沒什麼,我本來就是。」
蘇妙不說話,眼盯著鍋子,直到湯鍋里冒出了騰騰熱氣,肉香味從熱湯中隱隱沁了出來,她輕輕地說:
「我覺得你可以再坦然一點,你又沒做錯事,再說我喜歡就算做錯了事也能一臉無所謂地說『老子就是做錯了,你能怎麼樣吧』那種人。」
回味愣了愣,望著她的側臉,過了一會兒,笑出聲來。
「我是不會讓你做外室的。」他看著她,認真地承諾。
蘇妙微怔,望向他,頓了頓,彎起眉眼笑說:
「你放心,我會對你負責的。」
回味看著她,眉角抽了抽,卻哧地笑了。
「大哥,他們到底比不比啊?」賽台的另一頭,袁洪搓著胳膊上的雞皮疙瘩,牙酸地道。
正在處理海膽的長生一個沒留神手指被刺了一下,放入口中含了含,他抬眼在蘇妙的臉上掃了一眼,哼笑道:
「我這場若是輸了,絕對是因為他們兩個太礙眼的緣故。」