第五百七二章 黃金牛肉飯（1/2）
科西國人卻對生牛肉表現出了極大的熱情，這道菜在他們國家是最高級的菜餚之一。
「所以我才說，他們就是一群野人！」梁錦啜了一口酒，冷哼了一聲，厭惡地說。
回味壓根就沒動筷子，慢吞吞地啜著一杯酒，一杯酒都喝了半個時辰了還沒有喝完。
就在這時，第二批宮女有序地走進來，每個人手中的托盤上是一隻青花海碗，這大概就是蘇妙姑娘的最後一道菜了。
因為前面的兩道菜，人們的注意力不自覺的就被蘇妙的菜餚吸引，即使是對生牛肉的味道非常滿意的科西國人，在宮女進來之後亦忍不住抬起頭，去看托盤裡的東西。
大碗很普通，碗裡的東西乍一看也很普通，可散發出來的味道卻不普通，非常濃香，只能用這個詞來形容，除了濃香，他們想不到還有其他詞彙可以形容這股味道。
取牛身上最軟嫩的牛裡脊肉，切成厚薄適中的長方形肉段，用鹽、鮮醬油、薑汁、米酒醃製入味，將牛肉段取出來，用竹籤以旋轉的方式穿進去，將牛肉段串成串，固定住。
將串成串的牛肉段放進烤爐中烘烤，烘烤中不時翻面繼續塗抹醬汁，在牛肉段烤好即將取出時，在牛肉段上刷少許蜂蜜，灑上白芝麻。
這一道菜餚的做法，除了牛肉用的是科西國帶來的牛肉，剩下的食材全部是岳梁國地產的。剛剛在廚房裡，姜大人對蘇妙的這個做法滿意得都快要喜極而泣了，蘇妙做的第一道菜和第二道菜怎麼看都不像是岳梁國的菜，到第三道菜時，她終於回歸了，她終於明白了他的苦心，他們是岳梁國人，雖然用的是科西國提供的食材，可在對戰科西國的廚藝時，他們還是應該用自己國的手藝去戰勝對方，這樣的他們才算是岳梁國人。
黃金牛肉飯其中的白米選用的是岳梁國皇家田莊裡生產的雪銀米，雪銀米是皇室一族唯一會食用的白米，平常他們吃的都是碧粳米或紫米。雪銀米的產量很低，只在梁都生長，米形圓潤，米色乳白，過水蒸熟之後，雖顆粒分明，卻不硬，反而軟糯，並稍稍帶了那麼一點彈性。
蘇妙也是前兩天去回香樓聽回香告訴她時，才知道梁都居然有這種大米，她十分想嘗試，可回香跟她說，雪銀米產量太低，而且是專供皇宮的，即使是回香手頭也沒有雪銀米。蘇妙有點遺憾，從回香樓回來她一直想嘗試用雪銀米做一次，結果今天真的試上了，蘇妙很滿意。
在碗底鋪上一層醬汁濃郁的牛肉段，在牛肉段上鋪一層雪白香糯的雪銀米，再在米飯上鋪上一層肉汁充沛的牛肉段，再鋪米飯，再鋪牛肉，一直鋪到將瓷碗填至八分滿，將之前用來刷牛肉的醬汁以小火煮開，之後澆在牛肉飯上，撒一層芝麻，點綴青蔥末，擺上翠綠的豆苗。
經過烘烤的牛肉最外層被烤乾了水分，因為醬汁的作用，最外層口感緊緻，泛著烤肉醬的濃甜。也正是由於醬汁的作用，牛肉表面的肉質因為熱度驟然收緊的原因，牛肉內層的油脂和水分被牢牢地鎖住，同時被鎖在其中的還有醃透進牛肉最深層的香料味道，鮮甜交織，滋味濃厚，令人垂涎。
當肉質表層的酥脆感隨著醬汁向味蕾深處更深地滲透並逐漸消失時，牛肉內里的肉汁流了出來。微微鎖緊的脆層下，肉質十分鬆軟，十分軟嫩，只需筷子輕輕一掐，牛肉段就能夠從中間斷裂，露出牛肉段粉紅色的橫截面。更充沛的油脂流淌出來，半透明的金色肉汁緩緩流出，落在雪白飽滿的米飯上，灼熱的溫度使米飯的甜香更輕盈地飄起來，飄散在空中，引人垂涎。
每一粒米中的水分都被恰到好處的保留下來，既不會幹硬，也不顯得過於柔軟黏糊。白米的芬芳中挾著一絲淡淡的清甜，雖是甘甜的，卻不是甜的發膩讓人不舒服的那種甜味，而是自然的清甜，天然的清甜，不用力過猛，不矯揉造作。米粒在唇齒間被碾碎，一股清香伴著一絲淡淡的甜迎面撲來，熏人慾醉。
這樣香糯的米飯混合了濃厚多汁的牛肉，又被澆入甘香醇美的醬汁，只要稍加攪拌，一勺沾滿了肉汁的牛肉飯入口，唇齒生香，回味無窮。
一碗黃金牛肉飯下肚，尤其是食量大的科西國人，總覺得意猶未盡，卻又不好意思吆喝「再來一碗」。
「突然覺得你娶了蘇妙也是一種福氣。」回甘吃到一半時，突然衝著回味的臉感慨道，「你看，他們全在用羨慕的眼神看著你。」
回甘指的是吃光一碗牛肉飯之後沒有滿足還想再吃幾碗的那群人，他們以為這飯是蘇妙做的，回味娶了蘇妙之後蘇妙會天天做給他吃還不收錢。
回味在心中冷笑，整個蘇家的早飯都是他做的！
就在這時，突然覺得嘴裡不太對，好像有什麼東西硌在牙上，硬硬的，和之前軟糯的口感不一樣，他皺了皺眉，手伸進嘴裡把硌了他牙齒的東西拿出來，心裡狐疑該不會蘇妙一著急把什麼東西落在飯里了吧。取出來一看，愣了一下，居然是一塊圓圓的白蘿蔔，這白蘿蔔明顯就是一張臉，圓溜溜的臉上用刀刻出了大大的眼睛，一隻眼睛帶笑睜著，另外一隻眼睛拋媚眼似的閉著，上面的睫毛老長？這張圓臉上最顯眼的莫過於嘴唇，嘴唇占據全臉的三分之二，雕刻的極為生動，衝著他高高地撅著，上面的每一條紋理都十分鮮明，即使沒有上色，這張撅起來的大嘴也能很明顯地看出來，這是一張嘟起來的烈焰紅唇！
回味皺著眉，盯著那隻圓臉看了一會兒，突然噗地笑出聲來，手撐住額頭，揉搓了兩下眉心，他笑如春風。
他真是服了她了！
回味突然笑出聲來引起許多人的注意，人們皆用驚詫狐疑的眼光看著他，在心裡猜測到底發生了什麼事居然讓小少爺如此高興？
坐在他身旁的回甘和梁錦聽見笑聲同時湊過來看他手中的圓蘿蔔，回甘最先看出來那表情是什麼意思，呵呵乾笑了兩聲，縮回腦袋，一臉怨念：今天是什麼日子，他都坐在長安宮裡了幹嗎還要看這膩人的玩意兒？
梁錦這邊估計是有代溝，想了半天才想明白這表情是什麼意思，滿眼嫌棄，低斥了句：
「也不看看場合，不像話！」
回味沒搭理他，把圓蘿蔔在清水裡泡了泡，取帕子擦乾，小心翼翼地收起來。
梁鑠這頓飯吃的特爽，這大概是自他當皇帝以來在國宴上吃的最爽的一次，笑容滿面，低聲對梁效說幾句話，梁效站起來，笑著對科西國的王子說：
「科西國的王子殿下，我岳梁國廚師的烹調手藝，不知王子殿下可還滿意？」
科西國王子站起來，哈哈一笑，他對岳梁國倒不像他們國的大公爵對岳梁國充滿了傲慢和蔑視，沒有人會拒絕美味的食物，他喜歡美食，也熱愛美食，今天岳梁國準備的菜餚毫無疑問打動了他的心，他滿意地說：
「貴國廚師手藝高超，我國的這個御廚的確是比不上，聽說貴國的廚師是個姑娘，能否叫出來讓本王子看一看，能做出這些美食的姑娘，本王子願用千金來賞賜。」
賞賜不賞賜梁鑠並不在意，他高興的是科西國認輸了，雖然只是一個廚藝表演賽，可科西國認輸了，這是一個好彩頭，也是一個好兆頭，明天還有更多的比試要周旋，有了今天這一場在前，明天一定能夠更順利。
……
廚房裡。
蘇妙一口茶水差點噴出來，霍地跳起來，不可置信地道：
「什麼？千金？」
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