第二百八十八章 展示廚藝（2/2）

曲家日子過得就算不錯了，平常吃菜油水也不少，這大過年的全是葷菜，巧蓮受不了。

所以總得琢磨點兒素菜，幸虧她提前發了一盆綠豆芽，燙了拌著吃挺好。

「還差一個，等會兒看看你爸他們能弄回來什麼吧，要是有魚，那咱就省事了。」

系統里也有魚，可巧蓮不敢往外拿，如今不是去年了，今年沒有大集，她不好找藉口往外拿一些不屬於這季節的東西。

尤其是今年還有王志國他們在，不是自家人過年，巧蓮更擔心露出什麼破綻來。

零碎的小東西不起眼也就罷了，像活魚之類的，還是算了吧，別添亂。

巧蓮定下的菜色，有一部分的材料提前就備好了。

像鴨肉和雞肉，都是提前就燉出來放在外面的，只要拿回來熱一下，加上其他材料重新燉一下就行。

倒是這野豬排骨，需要現燉。於是巧蓮便拎著一扇排骨回來，掄著鋒利的菜刀，叮叮噹噹的開始剁。

野豬肉畢竟不同於家豬肉，野豬肉粗硬，這野豬骨頭想當然也比家豬骨頭難剁。

巧蓮家的菜刀是提前磨好的，格外鋒利，即便如此，剁野豬骨頭也費點兒勁。

正剁呢，曲維揚回來了，「媳婦，你剁骨頭咋不等我？這活還是我來吧。」

曲維揚接過去巧蓮手裡的刀，幫著巧蓮剁排骨。

還別說，曲維揚手上有勁兒，看著他剁排骨，就比巧蓮快當多了。

「王志國他們呢？怎麼沒跟你一起回來？嘉康呢？」巧蓮看著只有曲維揚回來了，覺得納悶兒。

「志國他們他們都玩瘋了，在那砸冰窟窿玩呢，我砸了一個他們嫌少，又找地方砸去了。

還說要跟我比，看誰能釣到魚。我讓嘉康在那給我看著了，有魚就拽上來。

放心吧，河面上的冰挺厚的，一兩尺厚呢，沒事兒。我尋思回來看看，家裡有啥我能幫忙的？」

曲維揚手上有勁兒，幹活也利落，說話間，手起刀落，一扇排骨很快就剁完了。

「還有什麼活？這些費力氣的你就都留給我。」

曲維揚把排骨剁好，洗了手，然後在廚房裡轉了一圈，想看看還有什麼能幫上忙的。

「嗯，還真是有點兒活得讓你動手，在院子裡給我支一個簡易灶吧，然後把倉房裡那口大鍋給我搬出來支上。

我打算熏雞和兔子，這玩意兒不好在屋裡，弄得滿屋子煙燻火燎的，在外頭方便些。」

熏雞熏兔子如果用正經的爐子會比較好，用鍋就有點兒麻煩，但是做出來味道差不多，就是煙重了些。

曲家倉房裡，是那年曲維揚買回來的鍋，大了點兒，平常用不太著。

後來巧蓮特意又買了口小點兒的鍋換下來了，那大鍋就放在倉房裡，殺豬或者做豆腐的時候留著用。

這會兒曲維揚找了石頭，壘起個簡易的灶坑來，又把大鍋搬出來支上。

「媳婦，你看這樣行不？要是哪裡不合適，我再重新弄。」