第一千二百二十五章 譚家菜傳人（2/2）

做人，格局決定了未來，格局太小的人，做不成大事。

初三初四店裡忙，到了初五，巧蓮打發嘉晟嘉祥去沈家，請了沈家眾人過來，到家裡來吃頓飯。

沈三江還沒來過曲家呢，於是就領著兒孫們一起到了曲家，。

邊嘉和請了那位譚家菜的傳人，親自過來掌勺，巧蓮等人給打下手，做了一頓正宗的譚家菜，宴請沈家眾人。

還別說，這位真的是譚家菜傳人，那菜做的真是不錯，沈靖嵐和顧亞楠等人嘗過之後都是讚不絕口。

沈家人在曲家熱鬧了大半天，到下午四點多了，這才離開。

等著沈家人一走，嘉和便瞅個機會跟巧蓮聊了兩句，問問這個譚家菜館能不能開？

「行啊，完全可以，這位師傅的手藝了不得，你就放心大膽開吧。」

他們手裡店面有的是，錢也不缺，開個店還怕什麼？

趁著眼下開店的還沒那麼多，趕緊開起來站穩了腳跟，往後那都了不得呢。

「媽，您看要是這個店，給譚大哥三成的分子行麼？我覺得吧，人家這手藝，值這個錢。

咱出店面出裡面的所有東西，譚大哥出手藝，掙了錢三七開，比給他開工資好。

這樣他是合伙人，對這個店也有一份歸屬感。」

嘉和受巧蓮影響多，這陣子沒少跟巧蓮討論關於管理方面的事情，對於新開菜館，有自己的看法。

聽見兒子這話，巧蓮真的是很欣慰，嘉和能想到這一步，不錯了。

「行啊，你的路子是對的，畢竟咱這個店就指著人家的手藝呢。

這樣的人你光給人家開工資是不行的，就得讓他參與到店的管理中來。

這事兒你跟譚師傅你們商議吧，三成不行就四成。

反正你不可能一直在店裡管著，主要還是人家操心多，是該給人家多留些利潤。」

嘉和跟巧蓮商議了幾句之後，就去找那個譚師傅了，倆人又坐在一起具體商議了細節。

談了好一陣子，最後拍板決定，雙方合作，譚師傅出手藝，嘉和出店面和店內一切設施。

兩人共同管理，譚師傅占三成，嘉和占七成，年後找時間就開始裝修鋪子開業。

於是，初六這天，巧蓮跟著嘉和又去了那兩個挨著的鋪子看了，給了些裝修的建議。

然後又從系統里換出來好多用得上的裝修材料、桌椅、餐具等等，又費了好多的積分。

這下，巧蓮系統里的積分，可就剩下不到二十萬了。

看著積分剩這點兒，巧蓮還真是有點兒心疼，可仔細一想，積分都是用到正地方去了，將來掙的錢比這些多得多。

嗯，這麼一想嘛，心裡就舒坦點兒了。

「得空啊，你跟金永順說一聲兒，讓他幫我淘換些老古董之類的東西。

不論是瓷器玉器、古玩字畫、金石篆刻之類的，只要有，幫我淘澄著，然後我得空呢，就來一趟。」

這些天巧蓮就琢磨呢，這首都不能白來啊，金永順這樣的人也不能白認識了，得派上用場才行。

那小子挺有門道的，肯定知道誰家有什麼好東西。

如今這古董還不怎麼值錢呢，得趁著這個機會，能摟就多摟點兒，過幾年大傢伙都反應過來，可就沒她什麼事兒了。