第一千一百四十一章 開業大吉(2/2)
不光他來了,他還把他的那些老部下老朋友,能請的都請來了。
沈靖嵐夫妻也是請了不少他的同事和朋友一起過來捧場,算作是對巧蓮的一點報答吧。
「多謝沈伯父,來,請沈伯父上座。」
人家既然都到了,巧蓮總不能說不歡迎吧?沈三江這麼大的人物都來了,那是給足了她面子,她高興還來不及呢。
於是歡歡喜喜的上前扶著老爺子,坐在了最好的位置上。
其他那些人,巧蓮也認識一些,都是在沈家這段時間,過去看望過沈三江的。
巧蓮知道,這些人叫出哪一個來,都不簡單,有他們來捧場,她這店不火都難了。
沈三江一行來到,客人基本上也就到齊了。
巧蓮看了一下時間,離著定好的十一點零八沒幾分鐘了,於是讓嘉晟他們預備好鞭炮。
只等時間一到,鞭炮齊鳴,嘉和親自上去將牌匾上的紅綢揭下來,這首都里第一家個體經營的烤肉店,就正式開業了。
「多謝各位捧場,小店初起,還沒什麼名氣,往後就全都仰仗著各位幫忙多多宣傳了。
今日是小店開業,店雖然小,卻也是喜事一件,故而小店略備薄酒小菜,誠意邀請各位共同品嘗,也請各位不吝賜教,多多批評指正。」
鞭炮聲過後,巧蓮揮手,店裡眾人便開始忙活了。
店裡的桌子跟普通飯店的八仙桌不同,多數是長條桌,最多可以坐八個人。
桌面上放著隔熱板,隔熱板上頭擺著一個烤爐一個火鍋。
烤肉鍋基本上就是那種炙子爐,巧蓮從系統里換的,純鑄鐵所制,受熱均勻結實耐用。
火鍋跟以前巧蓮家那個火鍋略有不同,主要是中間隔了一下,做成了鴛鴦鍋。
有人往火鍋里加了兩種湯,鍋底下放上早就燃燒起來的木炭,那炙子爐里也加上燃燒著的炭。
接著,有人端著各類的肉和菜蔬過來,先用一小團酸菜擦鍋,等鍋擦完,才開始放上肉片烤制。
爐子底下的炭燒的正旺,那爐面溫度很高,肉片一放到上面,迅速變了顏色,然後一股子誘人的香氣直接就飄了出來。
混著火鍋里湯汁的香氣一起,讓聞著的人都忍不住吸了吸鼻子,好香啊,這味道,不用吃也知道肯定很不錯。
店裡人手不不太夠用,所以巧蓮跟嘉和他們也都上前來幫忙。巧蓮正好負責給沈三江這一桌烤肉。
「伯父,不是我小氣不肯給您吃啊,您現在還沒恢復好呢,油膩的食物要少吃。
所以您就吃點兒瘦的吧,也別吃太多,兩三塊嘗嘗滋味就行。
這火鍋有一邊是三鮮湯底的,等會兒我給您涮一點兒蔬菜,您吃一些解解饞就行了,可別多吃,還是身體要緊。」
巧蓮根本就沒想過沈三江會來,所以她特意留在這邊,就是為了盯著沈三江,不讓他吃太多的肉。
好不容易費了那麼大的勁兒救醒他,這要是再多吃點兒肉惹出毛病來,那豈不是前功盡棄了麼?
好在沈三江也明白這個道理,絲毫不惱,只高興的點頭。「好,你說什麼我都聽。」