第一百五八章 訴苦(2/2)
顧姨娘說開了口,越說越多,這場生辰宴,根本就辦不起來好吧!
姜煥璋聽傻了,好半天才問了一句,「這些,你怎麼不早說?你去請李氏,是想讓她出面張羅這件事?你……你不能,她就能?」
「表哥,大嫂要錢有錢,要人有人,我怎麼能跟她比?咱們帳房裡,表哥又不是不知道,上個月南北貨行生生結走了七百兩銀子,鋪子裡就是說沒錢,再多說就把帳本子往我面前一扔,說不管了,讓咱們另請高明,表哥讓我怎麼辦?那些帳本子,寫的亂七八糟,阿娘和姨母一直教導我詩書女訓,咱們都是書香世家,誰見過那些商戶人家的東西?」
要論講理,姜煥璋真不是顧姨娘的對手。
「還有人手,這府里,表哥自己也說過,就沒有一個肯用心當差的,姨母當家那麼多年,都沒什麼好辦法,我能有什麼辦法?我一個姨娘,要身份沒身份,要助力沒助力,王嫂子跟我說這宴席她辦不了,說大不了她不管這大廚房了,讓我另請高明,我往哪兒請?大嫂身邊那個廚娘,叫小悠的,聽說一個月要二十兩月錢,年底還有花紅,就那,說是李家宴客,小悠一個人也撐不下來,也就是做一兩樣菜……」
「行了!」姜煥璋提高聲音打斷了顧姨娘喋喋不休的抱怨,直愣愣仿佛剛剛認識一般看著顧姨娘,「你不是說……你說的這些……這些……」
她說的這些,府里這些,難道跟從前不一樣?他怎麼從來沒聽李氏跟他抱怨過這些,他吩咐了,李氏都會做好,做的比他預想的更好……
「你有的是才華,只管放開手去做,這有什麼難的?你比李氏強……」
「表哥,這不是強不強的事,我現在,要銀子沒銀子,要人手沒人手,巧婦也難為無米之炊,是吧?我能有什麼辦法?我又不是神仙能變出來。」顧姨娘既然說開了,也就說開了。
「我不是把鋪子莊子都交到你手裡了?你怎麼會沒錢?懂不懂,那鋪子要懂什麼,有掌柜有夥計,哪用得著你操什麼心?鋪子開在那裡,占了那個地方,自然就有人去買東西去做生意,往鋪子裡送錢,所謂生錢有道,不過就是咱們的鋪子買得好,那地方兒正正好,就是誰都不管,也一樣天天有人送錢上門,一文錢不會少。掌柜不聽話,你換一個就是了,錢是鋪子掙出來的,又不是掌柜掙來的,換了就換了,有什麼大不了的?京城那麼多經紀行,你要找多少、找什麼樣的掌柜沒有?這有什麼難不難,本事不本事的?」