第1017章 做菜（2/2）

一邊的秦姑姑看大牛這表情，忍不住笑著說桑月：「你呀，這性子可怎麼好也只有姑爺好性子，什麼事都由著你鬧。也不看看這是什麼時候，鬧面上這會怕是難尋這兩種魚了。你就是讓他去河裡撈，也難保撈回這兩種魚。」

桑月樂呵呵的說：「姑姑，要是他有這麼笨，那我有隻有認了。」

果然莊大牛不是個笨人，當桑月看到她要的魚時，頓時一陣誇獎：「你不是說這會沒魚賣了麼可你卻買來了，真厲害啊！」

這會市場上哪來了魚買，好在莊大牛聰明直接去了仙味樓，十一叔聽說他要魚，便帶到了酒樓的後廚。

這一下不僅魚來了，就是調料也來了。

聽著她在夸自己，莊大牛暗自搖頭：好在他聰明了一回，否則要被媳婦看扁了！

「這還不是被你逼的要說厲害，還是你厲害，就算著我會去仙味樓了。對了，要我做什麼」

兩人到了廚房，廚房的陳嫂子與朱嫂子一看大少爺與大少奶奶來了，趕緊迎了上來：「大少爺、大少奶奶，您倆怎麼跑這淹漬的地方來了您想要什麼，讓奴才們通知一聲不就行了」

桑月笑笑指指手中的魚簍：「陳嫂，我不要什麼。祖母說嘴裡沒味道，不太想吃飯，我想給她做兩道魚菜。」

老夫人不想吃飯，大少奶奶說給她做兩道魚

這話一出，兩個廚娘傻眼了：老夫人吃了這兩個菜不會吐

桑月知道這裡的人都不太愛吃魚，可是她相信她做的這兩道拿手菜齊老夫人絕對會喜歡，於是讓陳嫂與朱嫂去忙自己的活，她與莊大牛拿了工具到了井邊清理魚。

殺魚是莊大牛的事，處理魚塊卻是桑月的事。

鮭魚肉厚刺也多，可卻是做魚丸的好材料。

去骨、去頭後，剁沫就是莊大牛的事了：「看到不就這樣剁，一定要剁得很嫩嫩。」

沒有篩子，桑月就只能把紅薯粉用棒槌壓碎然後再用紗布過濾，直到把雞蛋打碎把雞蛋清流在細嫩的紅薯粉中，她這才讓莊大牛把剁好的魚肉放進來。

兩個廚娘在一邊看著他們忙活邊做著自己的事，直到桑月把兩大盤剁椒魚頭上了蒸籠，兩人這才快手快腳的做起了別的菜來。

晚上孫媳婦給做菜，齊老夫人自然想讓她在所有的人面前都露一手。

新艷艷辣子、白花花的魚頭、圓滾滾的魚丸、綠翠翠的青菜…

桑月先給老夫人滔了半碗魚丸：「祖母，這魚丸湯很鮮，您先開個胃。」

這白乎乎的魚湯，真的會好喝麼

不僅老夫人如是想，一邊侍候的媳婦們也是這麼想，甚至有的人心裡還在想，一會老夫人要是吐掉了那可怎麼辦

心裡擔心著這魚湯不會好喝，可齊老夫人不想卻桑月的意，這可是孫媳婦孝敬她老人家的菜。

再者，她要不喝，那不是丟了她的臉麼

孩子是自己的好，齊老夫人愛屋及烏。

看桑月一臉虔誠的表情，她拿起碗放在鼻下聞了聞，一股濃香直衝鼻子，頓時她一口喝去…