第八百六十七章 咸黨甜黨(1/2)
幾個孩子吃的高興,摸著肚皮覺得她們想的一點都沒錯。
就連後來,寧靜喊了鐵蛋去給趙家送一份過去,下面幾個孩子瞧著鐵蛋的眼神,很是幽怨。
嚇得鐵蛋打了個哆嗦,感覺的一溜煙兒的就跑出了家門。
他一個男人,對這種甜食到沒有多大的想法。
彼時的鐵蛋不知道,這世界上分甜黨和咸黨兩種人。
而他就屬於咸黨人士,所以才會對甜甜的東西不那麼感興趣。
王桂花吃到那蒸米糕,頓時感嘆道:「自己做的米糕咋就這麼粗糙,咽下去都有刺啦的感覺。
沒想到,寧靜做的米糕,細膩又糯而不膩,實在是好手藝。」
聽到王桂花的感嘆,趙大柱連忙讓她收聲。
之前米胖餅的事情,也是王桂花一個不小心給透露出去的。
現在寧靜又想了一個新的吃食,怎麼也得給捂住了,不讓泄露出去才是。
弄好了零嘴,寧靜就準備把年夜飯吃的菜給弄出來。
那豬肉因為是帶著肋骨切了好大一塊的,所以,只要把排骨剔出去,下面的肉帶著精肉,可更多的卻是肥肉。
靠近背脊上的那一大塊,白脂如玉。
要是熬成豬油,能熬出不少來。
靠近肚皮的那一處,卻屬於五花肉,正好是切成小四方塊,然後焯水放生薑黃酒煮。
煮到浮沫起來,就撈起來清洗乾淨裝進瓦罐里,裡面放上一把打了結的蔥還有生薑片,然後水放到沒過肉就好。
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