第一百四十五章 幹活(2/2)
果然,那些人把磚瓦卸好後,就從車上拿出石灰粉在傅紅星指定的位置里畫線。
畫好後,就拿著帶來的鋤頭,在那邊開始挖地基。
「告訴你嫂子,多做些肉菜,幹活需要油水。」
傅紅星聽到寧靜讓秀花來問的話,想了想,怕寧靜捨不得把今天帶回來的菜給做了,吩咐了一聲。
聽到秀花回來說的話,寧靜到沒什麼感覺。
畢竟,今天傅紅星帶回來的肉看著雖然多,但是這次來幫忙的人,好像也不少。
就算全做了,估計一人也沒幾口。
「行,那些芋艿你不要刨,免得到時手癢。
直接拿罐子裝滿水,把芋艿外面那些泥洗乾淨後丟進去煮熟就行。
等煮熟了,就放一旁等涼了以後再把外皮給扒了,到時嫂子給你們做一道蔥油芋艿。
土豆全部切成滾刀塊,豬肉從這裡開始切,然後切成方塊形狀,做土豆燒肉。
剩下的那些肥肉,全部熬成豬油,不要熬的太狠了,那些豬油渣可以留著給你大哥下酒吃,或者以後放點野菜炒著吃。
另外黃豆你先泡著,等下把豬皮給刮下來後,跟豬皮一起燉。
大腸紅燒,豬肝切下一小塊蒸豬肝泥,剩下切片炒一下,豬肺就跟之前那樣跟野菜一起煮。
另外番薯多切一些,跟玉米碴子一起悶,免得大傢伙吃不飽。」
用的蔥是秀春她們去挖野菜時,山上的小野蔥,和野菜一起挖回來的。
就算不做佐料,平時也能當菜吃,昨天因為菜挺多,寧靜特地挑了一些出來放在一旁,沒想到今天就派上用處了。