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第七百四十一章 挖野菜(2/2)

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小鳳連忙點頭,答應下來。

「其他孩子呢?」

寧靜朝傅紅星那邊瞧了瞧,然後問道。

「一早就跟桂花嫂家的女兒一起挖野菜去了!」

秋收季節,十月小陽春,玉米地和稻田旁邊的田埂上,不少野菜會從地里長出來,返青發出嫩芽來。

又綠又嫩的野菜長在地上,很是惹眼。

小孩子們拿著家裡的剪子,看到大朵的野菜時,就掀開野菜的葉子,對著根莖處的泥土微微打開戳進泥土裡,然後合攏剪刀,然後拎著野菜的葉子,就可以很輕鬆的把野菜給挑出來。

象稻田邊,最容易長的就是馬蘭頭。

從春天至冬季,長了一茬又一茬。

一直到大雪覆蓋地面,才會把綠色掩蓋住。

只是,等到了春天,因為留下的根莖還在,當土地翻新後,這些野菜依舊會源源不絕的往泥土外重新生長起來。

狗蛋和小丫帶著兩個侄女蹲在田埂旁邊正埋頭剪馬蘭頭,這馬蘭頭不比薺菜之類的野菜。

不需要把剪刀戳到泥土裡去剪根莖,只需要挑著上面嫩的葉子細長的梗處剪就可以。

嫂子做的馬蘭頭超級好吃,經過清洗乾淨,放熱水裡焯過後,再把馬蘭頭捏成一團,擰去所含的水份。

再切的碎碎的,放進蒜泥薑汁鹽味精還有麻油攪拌好,拌好的野菜吃在嘴裡生津解渴,根本沒有什麼苦澀的味道。

龍鳳胎老是聽姐姐和哥哥們憶苦思甜,說當初家裡沒糧食,大傢伙吃著難吃的野菜,肚子裡一點油水也沒有,一點也吃不飽。

他們表示懷疑,這野菜明明那麼好吃。

不過嫂子卻是笑著指著那些調料,說要是沒有這些東西,單讓他們就這麼吃水煮的野菜,他們肯定不會覺得好吃了!

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