第589章 湯包（二）（1/2）

等到第二天她出現在人前時，大家都愣了一下。.。不過大多也都猜得到他的用意，便都沒做多詢問。倒是風洛搓了搓手，道：「算起來許久沒嘗過你的手藝了，怎麼樣，今天要不要犒勞犒勞我們？」

時『玉』不由笑了起來，「這當然沒問題，只不過這食材……」

「食材包在我們身上！」風洛想也不想就接口道。東武國都在第九重天已經是很有名氣的城市，近百年的發展讓這城池包羅萬象，幾乎是要什麼有什麼。

「行，你們自己想吃什麼買什麼，就當我先練練手。」她已經有一段時間沒好好下廚了，手有點生。

「那你等著。」風洛道。

等到中午，竹樓里的廚房內已經擺滿了各種食材。這看的時『玉』一度懷疑風洛讓人搬空了菜場。

眼見風洛還要繼續從儲物袋裡掏東西的架勢，時『玉』連忙阻止：「夠了夠了。你再繼續，這屋子都要塞滿了。」

「好嘛。」風洛停下，雙手擼起袖子，「有什麼需要幫忙的你隨意吩咐。」

每次時『玉』下廚，他們都很自覺地在旁邊打下手。

「素菜就『交』給你們了。」時『玉』隨口道。清洗的活沒多大要求，基本上誰都能做。

「好嘞。」

在風洛帶著人離開後，時『玉』卻被昨天吃的『花』甲米線給勾出了點回憶。鮮甜口味的菜『色』並不是沒有，比如淮揚菜的特『色』就是口味清鮮，鮮甜適中。與口感爆辣的川菜有鮮明對比。

說起淮揚特『色』，其中幾乎人人都吃過的必然是小籠，也叫湯包。

時『玉』到現在都還記得，前世的時候，她第一次去江蘇，基友小草帶她去吃小籠。她原本以為會是那種硬幣大小的鮮『肉』小籠包，結果老闆端上來後，才發現那包子有她的拳頭大小。

那包子皮和普通的包子皮很不相同，尋常的包子皮綿軟有彈『性』，和饅頭一般。但是小籠的皮卻是硬的，塌了下去，整個包子看上去有些扁。時『玉』當時就覺得有些好奇，用筷子一夾，那包子便被夾了起來，中間明顯的垂著，整個包子呈現出一種水滴狀。

小草那時候純粹想逗她，並沒有告訴她小籠和尋常包子的不同。於是她一口咬下去，立即被裡面的湯汁給燙得不行，手一抖，湯水灑的桌子上都是。

她大為尷尬，對面小草卻笑得樂不可支。

現在往事恍然若夢，她現在只記得有這麼一件事，可是小草長什麼模樣她卻已經想不起來了。

不知道她現在可好，是否已經帶著她的寵物們過上了她想過的生活。

垂下頭，時『玉』把麵粉給拿了過來，把麵粉分成了兩部分。尋常包子皮的做法得用酵母，發酵後的麵皮子光滑柔軟，但是這樣的皮子卻做不了湯包，因為皮會把裡面的湯汁全部吸乾。

湯包的皮子不用酵母，只用熱水冷水分開和面，裡面加點鹽。等『揉』成兩團面後，放到一邊醒著就好。

時『玉』正想上手『揉』面，那邊風洛走了過來，「你要『揉』面是嘛？要不我們來吧，我們力氣大。」

時『玉』：「……」

不過她沒拒絕，麵皮子確實要使勁『揉』，口感才會越好。

「行。這兩團就『交』給你們了。可以多醒幾次。」之所以說你們，因為旁邊的青塵也被風洛抓了壯丁。

對此青塵沒有意見。只是他從來沒有碰過這些，有些不太會。好在旁邊風洛是個話癆，早就在旁邊教他怎麼做了。

時『玉』也隨便他們怎麼折騰，自己轉身去調餡。

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