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第2章 野菜魚骨羹(2/2)

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站在城門處,看著眼前高大巍峨的城門,時玉在心裡猛贊。不愧為玄幻修真世界,這座城牆竟然是用大塊大塊的黑岩搭建而成,看上去非常有氣勢。

再入城門,能容得下八匹馬並行的街道兩側全是酒樓茶肆。

雖然此時是清晨,但是人一點也不少。大多都是從外面趕著進城的百姓。

時玉沿著大街小巷走著,感受著這和現代社會不一般的世界。清風徐徐,花香陣陣。原本浮躁莫名的心,竟然跟著安靜了下來。

走大街過小巷,時間流逝飛快,竟然已經接近晌午。

時玉正想著今天中午怎麼解決午餐,突然見到前面酒樓後門處,一個學徒正提著一簍子魚骨頭要扔掉。那些魚骨頭分明都是剛剛從魚身上剔下來的,上面還粘著一層魚肉。

「請等一下!」時玉大叫,「這魚骨頭你要扔掉嗎?如果扔掉的話請給我好嗎?」

那學徒不過十二三歲,還沒有學會那分勢力。見到她討要這個,也不多廢話,「簍子我要帶回去,你得自己拿東西裝才行。」

時玉忙答應,周圍也沒啥闊樹葉,又怕學徒等不及了,只要用衣服的下擺一兜,感謝道:「謝謝你了!話說你們酒樓每天都會有這些魚骨頭嗎?」

「有。」

「那太好了。明天的能不能也給我留著?」時玉可憐巴巴道,「我已經好幾天沒有吃飯了。」

學徒看她穿的一身破爛,知道是個乞兒,心裡一軟,「那你明天也這個時候過來吧,我給你留著。只是這東西能吃嗎?」就算是魚肉也不怎樣,客人也都很少點。

「當然。明天我做好了帶給你嘗嘗!」

學徒並不抱太大期望。

和學徒分別之後,時玉見到還在街上要飯的小七。於是讓她通知其他回山,自己則抱著魚骨頭先回了破廟。

魚骨頭一般人確實都會丟掉,但是如果真的要做的話,也是一道美味。魚骨頭裡面的骨髓熬成鮮湯,裡面無論加什麼蔬菜,那味道都足以讓人拍案叫絕。

用水把魚骨頭清洗一遍,石鍋裡面放水,再摸了塊從角落裡撿到的姜塊,切成片放進去。薑片能去魚腥,還能暖胃。在把魚骨頭放進去,剩下的一些則用清水浸泡著防止變質。

魚骨頭只是打底,光喝湯水不止餓。她還得去尋點野菜來。恰好外面小蘿蔔頭們先回來了幾個,她帶著他們來到破廟後面開始采野菜。

不過一會兒的功夫,便撈到一小堆。除了薺菜這些,還找到了一些草菇。

把食材清洗趕緊,回到破廟,大家都已經來齊了,正圍著石鍋看呢。

「今天做的不是蘑菇湯!味道好香!」她口水都快流出來了。

「小氣鼻子真靈。今天我們吃的野菜魚骨羹。」時玉笑著把鍋蓋打開,裡面的清水此時已經變成奶白色,濃郁的魚香味正從裡面發出來。

見差不多了,時玉把裡面的魚骨頭撈出來,然後把野菜一點點放進去。

再燉了一會兒,一鍋鮮香無比的野菜魚骨羹新鮮出爐。

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