第320章 香面（一）（1/2）

一直等到油溫即將到達一個臨界點後，時玉便把之前準備的辣椒蒜米等先放了進去，新鮮的蔬菜一遇到熱油高溫之後，立即發出『刺啦』一陣響，同時鍋內也冒起一陣白煙。

不過很快的，蔬菜香味便出來了，如此十多下後，時玉再把已經切好醃製好的雙脆也往鍋中一倒，水汽頓時蒸騰間，她手腕一抖，鍋內的菜從鍋沿往鍋外上空飛去，在空中漂亮的打了一個轉後，又重新掉回鍋中。

此時灶台下的火已經達到了最旺，明晃晃的火舌從鍋下伸出，鍋中的溫度也到了最高。掉回來的雙脆被鐵鏟一撥，在鍋中均勻鋪開，接著時玉手腕微微用力，雙脆又再次飛入空中。

等到食材上面的熱度往食材內部逼進後，它們又重新回到鍋中，經歷下一輪高溫的洗禮。

如此五個來回，在最後一次落下來，時玉也不多做停留，直接用碟子一裝，在上面灑了一層黑色芝麻。

食材在被倒入盤子裡時，上面都還滾燙地冒著泡。芝麻撒上去後，其熱度飛快地把芝麻給染熟。

「好了？」圍觀的柳十一問。

時玉卻道：「還沒。」

「嗯？這都沒好？」柳十一正愣神，時玉卻把碟子往廚房外一端，放到了主廳肥貓的面前。

「現在剛剛好。」

出鍋的時候九分熟，等道菜品上桌，原本最後一分也正好熟了。

「老大，你嘗嘗！」這次肥貓若是認同了，那代表火候篇的第一道菜，她也就過了。

肥貓依舊還是比較虛幻的樣子，不過這並不影響它吃東西。它捻起一根海蜇絲，稍微放涼一些，才斯斯文文吃了起來。

對於這道菜它最終的評價是：「沒你師父做的好吃，不過也勉強過關。」

這個評價也算在時玉意料之中，她好歹還是有些底子的，只不過現在還屬於在繼續學習的路上罷了。

在肥貓品嘗完後，柳十一和甘平已經迫不及待拿了筷子上去。至於剩下的三位師傅，他們現在還處於一個震驚的狀態之中。

他們這還是第一回見到貓能說話……

時玉被柳十一擠到了一邊，見到他們交頭稱讚的樣子，突然笑了起來。把肥貓一抱，她乾脆退到一邊。

「阿肥你很想師父吧。」

「還好。」肥貓語氣里沒多少惆悵，「現在已經習慣了沒有他，不過若能再見到，那就更好了。」

「你都很少講師父的事情，你要不和我講講他？我有點想聽。」

「事情太久遠，都有些不太記得。」肥貓舒服地窩在她的懷裡。

「那你是怎麼和師父他遇到的？」

「大概是他看我可憐，怕我死了，所以收留了下來。沒有想到一養就是那麼久，結果他還死在我的前面。」

「……」時玉感覺這天沒法聊下去了！

肥貓突然半眯著眼睛道：「不過，等你到了第八重天后，應該會漸漸聽到一些關於他的事情。有些人活著是傳奇，死了是傳說。有些痛，總有些人，哦不，妖獸是永遠忘不了的。」

「……」她突然有點不太想知道了怎麼辦？

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