第二百一十一章 神婆七（2/2）

長孫茂那個失望啊，臉一下垮了下來，看起來可憐無比。

姚安兒笑了：「我可以將豆腐的製做方法寫給你，你家裡人多，你讓他們製做去。做好了以後，給我送一些過來。」

長孫茂一下子就笑開了：「夙安，你是我最好的朋友。你放心，豆腐做好了，我讓你給你送一車過來。」

「別，我一個人哪裡吃得了那麼多。一車的豆腐給我只會放壞了，給我兩塊就行了。」姚安兒說著又站起身，走進自己的房間，拿出筆墨紙硯，開始寫豆腐的詳細製做過程。

長孫茂也顧不得吃紅薯了，走到姚安兒身邊，看這兒她寫做豆腐的步驟。

姚安兒寫得很詳細。她不止寫了豆腐的製做方法，還一併寫了製做豆花、豆皮和豆乾的方法。順便又寫下了甜豆花咸豆花的做法、豆乾的烹飪方法以及現代很有名的以豆腐為食材的菜譜。麻婆豆腐不用想了，姚安兒自己種了辣椒，但沒有將辣椒推廣出去。其他熊掌豆腐、鯽魚豆腐湯、豆腐包子、釀豆腐、蛋黃豆腐、肉末豆腐、番茄豆腐、小蔥拌豆腐、砂鍋豆腐……的做法，姚安兒全部寫了下來。最後還將豆腐乳的做法也寫了上去。

長孫茂看得眼睛越來越發亮，等到姚安兒收筆，長孫茂立刻將這一疊子豆腐的做法拿起來，珍而重之地放進自己胸口的衣襟裡面，還拍了拍。

「等豆腐做好了，我要舉辦了一個豆腐宴，請所有的人來吃，讓他們這些土包子開開眼界。」長孫茂嘿嘿笑道。

姚安兒對著他翻了個白眼：「說的你自己不是土包子似的。」

長孫茂對姚安兒的貶低他一點兒也不生氣，他已經得到實惠了。

紅薯已經不燙了，兩人一人拿起一個。長孫茂學著姚安兒將紅薯掰成兩半，熱氣帶著紅薯的香氣撲面而來，更加香甜了。長孫茂低頭吃了一口，只覺得軟糯香甜，好吃無比。

「真好吃！」長孫茂將紅薯都吃完了方才出聲稱讚，「夙安，你有多少紅薯？能否分我一些？」

「院子裡面種了一些，只是還沒有完全成熟。等成熟了再分你一些，你可以讓你家下人自己種。」姚安兒道。

「那就多謝了。」長孫茂樂呵呵地應道，雖然遺憾接下來一段時間吃不到紅薯，淡淡想到以後會有更多的紅薯吃，這點兒遺憾也就消失了。

姚安兒道：「提醒你一聲，紅薯可以當做糧食吃，耐寒耐旱，對土地不挑剔，山地和下等田地也能夠種植。」

長孫茂的雙眼猛地瞪大，糧食意味著什麼，他這個伯府的世子可是非常明白。

「你、你就這麼簡單地將紅薯給我了？」長孫茂的聲音都是顫抖的。

姚安兒輕笑一聲：「給你就給你了。我又不指望用紅薯收買人心或是跟皇帝換利益，拿著沒用。給你，也是希望你借著世家的關係將紅薯推廣出去，讓更多的貧民吃到紅薯，也能少餓死一些人。」16