第317章 很有誠意的大禮（2/2）

等等……她說是淳于去找她的？葉佳瑤驀然想起，好些日子以前，淳于莫名消失了上午，說是去給她準備生日大禮，難道……

「不瞞你說，昨日去天上居，要是不能讓我滿意，今兒個我就不來這裡了，葉掌柜，你的心思很巧，很有創意，到底是年輕人，比我們這些老人強多了。」榮夫人贊道。

葉佳瑤的能力是得到大家的認可的，現在聽榮夫人都這般誇讚她，大家越發信服。

葉佳瑤不好意思的笑了笑：「夫人過獎了。」

榮夫人打量了下休息室的環境，微然道：「不過，真正打動我的還是這個培訓班，弘揚中華飲食文化，第一步就是從這個培訓班開始，葉掌柜，你有大胸懷，我很敬佩。」

呃……這些都是淳于說的吧！

「辦這培訓班是陸掌柜的意思，是大家的功勞，我只不過盡一份綿薄之力。」葉佳瑤可不敢居功，雖然她之前也有這樣的想法，但真正第一個提出來的還是陸小天。

榮夫人聞言，對葉佳瑤的好感又加深了幾分，葉佳瑤的廚藝不在她之下，心思巧妙絕對在她之上，關鍵還有這份胸懷，正所謂巾幗不讓鬚眉。

自己有一桶水，就澆澆花草，自己是一條河，那就潤澤大地，葉瑾萱就是這樣的人，不像她，守著一池水，慢慢變成死水。這一刻，榮夫人真心感到一絲慚愧。

「好吧，如果大家不嫌棄，那我也來盡一份綿薄之力。」榮夫人終於下定了決心。

頓時，每個人臉上都露出了歡喜的笑容。

「榮夫人肯來教授廚藝，我等歡迎之至，那幫小子要是知道您來了，不知道會不會高興的暈過去。」林長春哈哈大笑。

「榮夫人，太好了，我們就等您這句話呢！」陸小天因為激動的緣故，臉上都浮了一層紅暈。

葉佳瑤總算弄明白了，淳于所說的大禮，就是幫她請來了榮夫人，培訓班又添一位至尊級別的先生，而她也能從繁重的課業中解脫出來了。呵！這還真是一份大禮啊！葉佳瑤心裡說不出的歡喜，因為榮夫人的加盟，更因為淳于的這份用心。果然是誠意十足。

「榮夫人，我很真誠，且十分熱烈的歡迎您的加入。」葉佳瑤開心道。

看著興奮不已的諸人，榮夫人的心中激盪起一股從未有過的情懷，躊躇滿志，仿佛重新找回了人生的意義。她很慶幸自己做出了這樣的決定。

說話間，上課的時間到了。

榮夫人提出要去聽葉佳瑤的課，這讓葉佳瑤有點緊張，好像回到了大學畢業論文答辯會，一幫子學術權威坐在地下檢驗她的成果一般。

不過她還是欣然答應了，自己每堂課都是做了精心準備的，不是隨便糊弄的，不怕榮夫人檢驗。

陸小天笑了笑：「我也想去聽，不過還得回去吃藥，段掌柜，就麻煩你安頓好榮夫人了。」

段麒麟爽快道：「沒問題，一切事務我來安排。」

葉佳瑤也笑道：「你快回去吧，趕緊把身體養好，學員們都很想你趕快回來上課。」

陸小天微然哂笑，抱拳與大家告辭。

學員們都不認識榮夫人，多了個女的旁聽生，有點兒奇怪，不過大家的好奇心很快就被葉佳瑤精彩的講課吸引了過去。

葉佳瑤今天給大家講的是廚藝雕花技藝，這是應學員們的要求而增設的課程。

廚藝雕花，首先要看是什麼宴，不同的宴席，雕刻的花樣有講究，總得來說可以分為祝壽宴、慶功宴、聚會宴，其次要了解主人的愛好以及當地的風俗習慣，這樣才能雕出讓客人滿意的作品。而最最重要的是選料，這是雕花成敗的關鍵，不同的材質雕刻的效果不一樣，與菜色的搭配也有講究，要賞心悅目，相得益彰，又不至於喧賓奪主。

所以，雕什麼，不是隨心所欲的，這裡頭有大學問。

講完了這些理論知識，葉佳瑤開始講怎麼雕。

怎麼雕，首先就要熟悉各種刀法。

雕刻中常用的刀法有切、削、刻、旋、戳、衝壓。

葉佳瑤拿了個白蘿蔔為例。

蘿蔔是最容易雕刻的材料，材質軟硬適中，容易成型，最難的是豆腐雕，這需要達到一定的水平才行。

「你想雕什麼，自己心裡要有個底，然後選擇材料，當然，有經驗的人，可以根據材料的大小形狀設計要雕刻的花樣，也就是說，無論你拿到什麼材料，都能信手拈來，雕刻出精美的作品……」

「大家覺得這塊蘿蔔可以雕成什麼花樣？」葉佳瑤問大家。

有人說可以雕一隻喜鵲，有人說可以雕一條魚，有人說還是雕花比較好，晶瑩剔透，眾說紛紜。

葉佳瑤笑了笑，三下五除二，去掉外皮與頭尾，這裡頭就用了切和削的刀工。

然後晃了晃手裡的蘿蔔，道：「那就雕一隻鴿子吧！」