第2132章 小聖賢莊(1/2)
庖丁剛要走,就聽到了小嬴政的話,忍不住驚咦一聲問道,「夫人也懂烹飪之法?」
小嬴政當即道,「那當然,我母親做的飯時是天底下最好吃的!」
庖丁頓時來了興趣,迫不及待道,「請夫人不吝賜教。」庖丁這句話就帶了幾分誠意。
趙姬笑道,「好說好說。」
庖丁很快離開,親自下廚,不到半個時辰,桌子上已經擺滿了碗碟,看著這些飯菜,趙姬搖頭苦笑,果然是秦時明月的世界,這些東西本不該在這個世界出現的,都出現了,比如糖醋裡脊,宮爆雞丁,正常的古代可沒有這些東西。
趙姬拿起筷子嘗了嘗,滿口鮮香,味道十分不錯,庖丁就站在一旁,一臉期待的模樣。趙姬笑道,「庖丁掌柜,果然不負盛名!這菜十分好吃,我很滿意。」
小嬴政喜歡吃辣,掃了眼桌子,不滿道,「怎麼沒有辣椒?」
庖丁當即問道,「什麼是辣椒?」
趙姬從口袋中掏出一小包辣椒粉,扔給庖丁,庖丁打開,一股刺鼻的味道撲面而來。
可他卻渾不在意,而是仔細的嗅了嗅,贊道,「好香的味道,是我從來不曾見過的調料。」
趙姬點頭道,「這也是我偶爾發現的,掌柜的若是感興趣,自己也可以嘗試著用這辣椒做些食物。」
庖丁大喜,拱手道,「多謝夫人!」對於廚子來說,沒有比這種新興的調味料更讓他們感興趣了。
趙姬當即說了幾種川菜的做法,庖丁已經忍耐不住,告了一聲罪,就去了後廚。
不一會,整間客棧就充斥著一種香辣的味道,贏得不少客人頻頻詢問。
「這是什麼東西?」
「是不是庖丁掌柜又研究出了什麼新菜式?」
庖丁很快就端著一盆水煮牛肉上桌,小嬴政和雪女都忍不住驚呼一聲,好久不吃水煮牛肉了,他們都有些想,衛莊從來沒吃過,好奇的打量趙姬。
趙姬拿起筷子嘗了一口,很不錯,辣椒的香味,牛肉的鮮嫩,在口腔中激烈的碰撞迸發,讓人慾罷不能。
見趙姬吃了,小嬴政和雪女這才吃起來,小衛莊也忍不住吃了一口,辣的小臉微紅,張嘴吸氣,等平復了口中的辣氣,小衛莊又忍不住再次吃了起來。
庖丁在一旁道,「這辣椒若是單獨吃,恐怕會讓人以為這是毒藥,可是把它當做調料,卻有化腐朽為神奇的效果,夫人大才!」
趙姬站起身,笑道,「先生過獎。」而後道,「先生,這一輩子的理想就是做一個廚子嗎?」
庖丁微微一愣,沒想到趙姬會說出這樣的話,而後笑道,「做一個廚子也沒什麼不好!」
趙姬看了看庖丁,道,「儒家曾說,君子遠庖廚,使得很多自詡為君子的人看不起廚子,但我卻以為很是不妥。」
庖丁認真的看著趙姬問道,「夫人認為哪裡不妥?」
趙姬緩緩道,「民以食為天,此時期國內百姓大多食五穀,雖然知道小麥的產量高,但因為小麥的口感不好,所以很少有人種植小麥,但若是當小麥也能烹飪出鮮美的食物之後,人們豈不是爭相種植小麥,到時糧食產量增加,又不知能挽回多少人的性命。」
庖丁面色嚴肅,看著趙姬道,「小麥難道除了煮之外,還有別的吃法不成?」
在現代,麥子的吃法有很多種,把麥子磨成麵粉,然後製作成饅頭、蛋糕、糕點,吃法多種多樣,但在古時候,麥子的吃法只有一種,那就是把麥子煮了直接吃,這樣煮出來的麥子能好吃才怪。
趙姬笑道,「那我告訴先生一個辦法。」
於是趙姬就把麥子如何磨成麵粉,又如何製作成饅頭或者包子的方法告訴了庖丁,庖丁立刻讓人去找些麥子來,一個時辰後,庖丁把熱氣騰騰的饅頭和包子端上桌。
趙姬也不得不佩服庖丁的天賦,這應該是他第一次做饅頭和包子,卻沒想到一次就能做成,而且只看形狀和味道,就知道味道一定非常好,果然是天賦驚人!
小嬴政和雪女是吃過趙姬製作出來的饅頭和包子的,此時又嘗了庖丁做的,小嬴政客觀的表示道,「還是母親做的好吃,不過這廚子是第一次做,能做到這種程度也是難得。」雪女在一旁點頭表示贊同。
小衛莊則一手拿饅頭,一手拿包子,吃的不亦樂乎,肚子已經吃得滾圓,卻還是捨不得放下。
趙姬詢問站在一旁的庖丁,「先生以為如何?」
庖丁誠心拜服道,「夫人高才!」
趙姬笑道,「這天下美食不知多少,連陸地上的種類我們尚還沒有發覺完全,更何況海上,若是有朝一日我們能夠征服大海,海中的美味才真的是讓人拍案叫絕呢!」
庖丁看著趙姬,欲言又止,想要詢問什麼,卻又覺得自己唐突,不好開口。
趙姬緩緩站起身,讓影密衛把錢拿出來,庖丁卻道,「夫人高義,不吝賜教,免費傳授我美食方法,我又怎好意思要夫人錢財。有間客棧的大門,永遠為您敞開!永遠免費!」
趙姬也就沒有推辭,這庖丁也是一個性情中人。
趙姬帶著三個吃飽喝足的小傢伙離開有間客棧,庖丁親自送到門口,臨上車之前,趙姬緩緩道,「不知先生可有想過要把自己的手藝發揚光大,開一間專門傳授人廚藝的學校,讓天下人多一種謀生的手藝呢?」
庖丁不敢置信道,「廚子也能開學校?」
趙姬看著庖丁一臉不相信的模樣,笑道,「為何不可?」
而後又道,「先生若是能開堂授課,把您的技藝傳授給那些無處謀生的人,也是功德一件,先生若是想好了,可去秦國找我。」
趙姬說著就扔給庖丁一塊令牌,「拿著這塊令牌到了咸陽,自會有人和你聯繫。」
趙姬說完,就帶著三個孩子上了馬車,庖丁看著手中的令牌,忍不住問道,「夫人是秦國人?」
趙姬只是笑了笑,沒有回答,馬車緩緩駛動,眨眼就消失在街道的盡頭。
庖丁想到剛才趙姬的話,忍不住熱血沸騰起來。
庖丁並沒有固步自封的想法,若是真的能把自己的手藝宣揚出去,拯救那些無處謀生的人,給他們一個謀生的辦法,他自然是願意的。
不過半個時辰,趙姬等人就來到了小聖賢莊,小聖賢莊占地面積頗大,裡面風景優美,亭台樓閣,飛檐走壁,充滿了古色古香。
趙姬讓人上前敲門,很快就有一個小童子開門,看著趙姬等人問道,「諸位是何人?來此有何貴幹?」
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