第2553章 這是過年送的東西（2/2）

「那是臘肉嗎？」

「不是不是。」沈映月見鄭老五這麼說連忙解釋，她其實也應該早想到的，她的描述的確很容易讓人誤會是臘肉。

「鄭五叔，我說的這個豬肉脯，是可以直接吃的，不像臘肉，臘肉你要吃，還得炒熟了吃，而且炒了之後還不能保存多久的。但是這個豬肉脯不一樣，豬肉脯就放在罈子里，想吃的時候拿出來吃就好，如果嫌罈子不方便，想去踏青或者去辦事的時候路上吃的話，還可以拿袋子裝，總之就是很方便的一種小零嘴，不用再煮過的。」

「不用煮？直接吃？豬肉做的能直接吃？」聽了沈映月的解釋，鄭老五終於是有些難以置信了。

沈映月點點頭。

「對的，不用煮，因為做的時候就先把它給弄熟了，所以不需要再煮。而且製作的時候也排出了豬肉里的大部分水分，所以不容易變質，做完之後放在乾燥陰涼的地方可以放上一個月都沒問題的。」

「不過……」梁寒初接著說，「不過肯定是放不上一個月的，因為真的很好吃，就連我們家經常吃的，都存不下來多少，每次做完，都會吃完的。」

「真的啊！」鄭老五聽到這兒眼睛都亮了，「那這個好！這個好！有肉就拿得出手了！月娘老三，就做這個豬肉脯吧！我們酒坊的酒有用五穀雜糧釀出來的酒，這種酒在往年都是最受歡迎的，因為預示著五穀豐登。如果現在加上蔬菜和肉的話，那寓意就更加吉利了！月娘，咱就合作做這個吧！」

「可以啊可以啊！」沈映月笑著說道，「鄭五叔，那咱就做這個，其實想想，我覺得光送山楂製品真的太單調了，哪裡有五穀豐登蔬菜肉脯寓意好，適合過年的？山楂還是酸味兒的，過年送酸的東西，也有些不像樣的啊。」