第1960章 可是……(1/2)
「行,拿上來吧。」梁寒初對著廚房那邊說了聲。
沒多久,店裡的夥計就陸陸續續把菜送上來了。
醬肘子、雞湯、烤鴨、蒸糕、紅棗糕
……
陸陸續續上了十多個菜,原本那些被楊七試過的菜還被先拿下去了。
「楊七,就是這些菜了,這是我們的新廚師做的,這廚師是萬里挑一選出來的,你要是能夠挑出毛病來,那我算你說的都是真的,福來客棧的東西的確不好吃。但是你保證不能夠說一句假話。」梁寒初說道。
「哼,我剛才就說了,我不會說假話,我說的每一句話都是真的!」楊七說著,就把筷子舉起來了。
這時候,圍過來看熱鬧的人越來越多,大家都想知道楊七這次會怎麼評價福來客棧的菜。
「醬肘子燉得不夠爛,不入味兒。這種醬肘子,應該用筷子輕輕挑一下,就能挑散,肉質應該是入口即化的。你們這兒大廚是新手吧?新手都不會做得這麼難吃的!」
「這是什麼雞湯?就這樣的也叫雞湯?雞湯應該是看起來清、乾淨,但是味道很鮮的。做雞湯的時候可以放點蛋清,雞湯就能變得很清了,這點都不懂嗎?瞧瞧這渾濁的雞湯,讓人看了都沒有胃口了。」
「這個烤鴨是三歲小孩做的?烤鴨應該色澤金黃,外焦里嫩,鴨不能太瘦,不然不香,也不能太肥,不然會膩。你們的烤鴨太瘦了,食材都選錯了,怎麼可能還能做出好吃的烤鴨?失敗!」
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