第2152章 是這個理吧(2/2)
錦玉堂是賣山楂製品的,雖然山楂製品是吃的,但是和廚藝沒多大關係。但是孟老爺特地去同知他們叫他們來報名,她又想來看看。
等到到了商會,她才發現原來所謂的廚藝比賽並不是說只有做餐飲的才能參加。
只要是做吃的,甚至賣食材,賣烹飪配料的,都可以來報名。
賣蔬菜肉類等食材的來參加,能證明自己賣的食材好。
賣配料的來參加,能證明自己賣的配料好。
而錦玉堂的山楂製品中也有一些是可以用在餐桌上的,正因為如此,孟老爺才覺得錦玉堂能來參加。
報了名後沈映月還笑了。
「還真是自有啊,什麼樣的都能來參加。」
「可不?廟會的這個比賽一向如此的,反正這比賽的結果就是讓那些大人物知道在哪兒有好東西吃,什麼樣的東西好吃,所以只要是和吃的有關的都可以去參加。」朱大品笑道。
一路笑著回去,到家後,他們還一塊兒去朱家食肆那兒坐著商量參加這個比賽的事兒。
「月娘你們打算拿什麼去比賽?」朱大品問。
「廚藝,我做個幾菜一湯去參加這個比賽。」沈映月很乾脆地回答道。這也是她剛才在路上想出來的結果。
「幾菜一湯?我知道你們的山楂製品很多,但是山楂製品,能做幾菜一湯嗎?」朱大品有些疑惑了。
「不,幾菜一湯我都不是用山楂來做的,回放一些山楂,但是不多。今天去報名的時候我算是明白了這個比賽的規則了,其實就是通過比賽,排出個名次來,其實沒人管去參加比賽的人平時賣的是什麼東西吧?
只要拿了名次,不管是賣茶的,賣酒,賣食材的,做酒樓的……都能提升自己的名氣。反正只要是賣吃進肚子裡的東西的,都能參加比賽,獲獎了就能提升自己的名氣,是這個理吧?」