第36章 旅座的讚賞(1/2)
沈橫大病了一場,食欲不振。
老大夫來瞧了,說他腸胃沒什麼毛病,如今不想吃,是他自身的緣故,需得強迫自己吃一點,習慣就好了。
沈橫想吃魚。
他七八歲的時候,也是無緣無故大病了一場。當時他祖母給他煮了魚,他一連吃了三天,精神恢復。
如今老祖母死了二十多年了,哪裡去找她做的魚?
他平時不算愛吃魚的,單單到了這個時候,非要那一口不可,可他的味蕾和嗅覺格外的敏銳,魚一上桌先能聞到腥。
一聞到,他就難以忍受。
又到了午餐時辰,沈橫不餓,心裡對食物懶懶的。
他也知道自己這樣不行,但胃口不聽他的話,哪怕強迫也無濟於事。
不成想,廚房突然端過來一個龐大的盤子。還沒有走進,他就聞到了燉菜的香味。
他突然想起,烏乾菜煮肉,就是著名的「梅乾菜扣肉」,是很好吃的,胃裡不經意起了點饞念。
饞念不深,就那麼一點點。
「......旅座,這是白澆魚頭。」廚子跟他解釋,「您嘗嘗味兒。」
沈橫詫異,心想原來是魚頭,並非扣肉。
他伸頭看了眼,沒有聞到魚腥味,只有烏乾菜的香氣,心裡先沒那麼牴觸了。
他先夾了一筷子乾菜。
吃到嘴裡,還是有點魚腥,他差點就想要吐出來。然而,他真是餓了很多天了,想著不能再這樣下去,這是乾菜又不是魚,能有多腥?
就這麼忍著,他果然吃了兩筷子。
胃裡好像有了回應,對腥味的牴觸也沒那麼強。
魚頭上的肉是特別嫩的。
沈橫猶豫了下,挑了一筷子魚肉。感覺很好,沒什麼反胃,而且隱隱約約和兒時記憶勾連在一起了。
他對兒時祖母做的魚,只剩下一個「好吃」的籠統印象,根本不記得具體的味道。所以,當他吃到魚頭肉,也得到了「好吃」的感受時,就下意識把它和遠久往事聯繫到了一起。
他胃裡空了很久,一旦吃開了胃,就越吃越香。
沈橫一開始還挑剔,後來每一筷子都在安撫他的胃,他越吃越急,竟有點狼吞虎咽。
廚子在旁邊看著呆了,心想:「那個小女娃娃,廚藝真是了得!」
看著旅座吃得那麼香,廚子覺得這魚頭肯定是極品美味了。
沈橫吃了一大半,這才算是把胃裡墊底了,又要了一碗米粥。
這頓吃得不多,但他的確是吃好了,心情愉悅:「這是誰做的?」
廚子不敢隱瞞:「沈團座帶了個女娃娃,說是御廚的傳人,她給您做的。」
沈橫:「女娃娃?多大?」
「十六七歲。」廚子道。
沈橫沒想到,還真是個女娃娃,就道:「你去叫了她來,我要瞧瞧。」
廚子走出了房間。
副官長一直等著,見廚子出來,詢問了情況之下,想了想沒有跟進去,而是出門打電話去了營地,把這件事告訴了沈硯山。
沈硯山放下電話,騎馬就往這邊趕,二十分鐘就到了沈橫的家門口。
他急急忙忙往裡走,走到了正院,他就聽到了沈橫的笑聲。
「......你以後給我做廚子,我給你三倍的工錢。」沈硯山正好聽到了這句。
他在門口打了個報告。
屋子裡的說話聲音停了下,沈橫明顯帶著愉悅的聲音響起:「進來。」
沈硯山進屋,瞧見副官長和十姨太、十五姨太都在,暗暗鬆了口氣。
副官長對他使了個眼色。
沈硯山心中明白,感激點點頭,表示自己心中有數。
沈橫見他進來,對著他夸司露微:「這小丫頭廚藝好,果然是御廚的後人。怎樣硯山,將她送給我如何?」
沈硯山為難:「這......旅座,旁人會不會罵我賣女求榮?她是我的人。」
沈橫一愣。
司露微沒說這話,他還以為她只是沈硯山的廚娘。
如果是下屬的小妾,那沈橫自然做不出橫刀奪愛的事。
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