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第二卷 各有稻粱謀 第二節 產能瓶頸(2/2)

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「那哥,你們這次在蘭州和太原的情況怎麼樣?」沙正剛忍不住問道。

「蘭州乃至甘隴市場很好,太原以及三晉市場還行,總的來說符合我們的期望值,但兩地市場還是有差異,甘隴那邊,紅旗大曲和東方紅陳釀很受歡迎,精品東方紅只有在蘭州還行,三晉那邊也差不多,和三湘那邊差異比較大,北方對白酒度數要求還是要高一些,48度沒那麼受歡迎。」

這番話沙正陽在第二天也在廠里召開會議時,向廠里的其他管理層作了介紹。

「甘隴和三晉市場細分差異比較大,我都沒想到紅旗大曲會如此受歡迎,我們專門做過市場調查,主要還是價廉物美,陳釀東方紅包裝精美,味道更醇厚,但價格卻高許多,所以在甘隴和三晉的礦區、農村還是紅旗大曲最受歡迎,但陳釀東方紅還是我們的主打方向,像太原、蘭州、大同等城市中陳釀東方紅明顯銷量更好,尤其是一些中高檔的酒樓飯店中,陳釀東方紅已經能站住腳了。」

「精品東方紅的市場還是以城市年輕群體為主,但由於度數和市場群體以及氣候原因,沒有我們之前預測那麼好,所以市場調研很重要,值得我們下一次開拓市場時深思。」

「上半年我們還有三場硬仗,五月份的蘇省和皖省,南京和合肥還有兩場演唱會,這是華東市場的重鎮,我們東方紅能不能在今年徹底在全國白酒市場上占據一席之地,就要看這兩場戰役了。通過蘭州和太原兩戰,我們的銷售團隊日漸成熟,一批優秀的銷售人才開始湧現出來,月嬋姐和毛哥他們現在還在太原鞏固市場,同時也是在對這兩場戰事作總結收尾,……」

「我們的銷售突破離不開我們留守公司和廠區的董總、焦總、胡工、柏山哥你們的辛勤勞動,我沒有更多的話要說,只有一句感謝,……」

「感謝之後也就只有工作任務了,甘隴和三晉市場現在打開了,甘隴市場甚至可能要超過三湘市場成為我們西北市場的一個重頭戲,三晉市場也不可小覷,我的想法,甘隴市場今年要實現銷售收入二千萬,三晉市場突破一千萬,根據目前的市場反饋情況來看,我有把握,而且這應該是一個最低的基數!」

「現在的關鍵是我們的生產要跟上,之前我們兩個廠區的原酒基酒存量不小,我一直還信心滿滿,現在看來還得要悠著點兒來,尤其是紅旗大曲的需求量雖然大,但是我們不能敞著供貨,要適當向陳釀東方紅傾斜,……」

在座的人都知道其實陳釀東方紅和紅旗大曲在基酒上基本一致,只是窖酒分量和勾調方式上略有差異,但二者的利潤率卻是天差地別。

當初把紅旗大曲帶到甘隴,也是因為紅旗酒廠原來庫存了許多早已灌裝好的紅旗大曲在漢川本省賣不出去,沒想到在甘隴和三晉農村、礦區卻是大受歡迎,這一點連沙正陽和寧月嬋他們都沒預料到。

由於是正月十五,沙正陽也不好留廠里的人太久,其他人陸續散去,只剩下焦虹。

「你可總算是回來了。」焦虹坐在了沙正陽對面的沙發里,淺笑盈盈,「月嬋他們啥時候回來?」

「他們可能還要半個月吧。」沙正陽也有些內疚。

這個春節,由於蘭州和太原的演唱會緊連著,幾乎沒有一天休息時間,整個團隊二十多人都是連軸轉。

尤其是寧月嬋,在蘭州那邊演唱會一結束,就和自己一起到太原,太原那邊完了之後,再返回蘭州,來回奔波,這又是冬日裡,人都憔悴了許多。

寧月嬋也是一個不服輸的拼命性子,不把事情做完做到極致不肯罷休,連毛國榮都十分佩服對方的拼命勁兒。

「按照你剛才在會上所說,銷售恐怕反而不是問題,產能的瓶頸又暴露出來了?」焦虹沒有繞圈子,直接說到了核心。

「嗯,誰都沒想到,白酒市場的潛力如此之大,以至於我們都覺得這一場戰事勝利得太過突然和輕鬆,都有些後怕了,所以月嬋姐和毛哥他們才不敢大意,寧肯在那邊多呆一段時間,穩一穩。」沙正陽也是感慨無限,「可產能的問題又擺在面前,如何解決?」

焦虹微感驚異,「你這麼快就開始考慮產能不足的問題了?連今年都頂不過去?」

雖然從銷售數據上來看,勢頭的確很猛,但是畢竟焦虹沒有在蘭州和太原去實地感受過東方紅熱銷的情況,也沒有和渠道商經銷商親自接觸過,所以直觀感受還不夠。

在焦虹看來,以目前兩個廠區的庫存和目前全面復工後的產能,尤其是東泉酒廠那邊的產能更大,全年實現六千噸產能是沒有問題的,怎麼可能滿足不了需要?

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