第三部 領主的養女II 義大利餐廳開張（2/2）

「先到此為止，哈塞這件事如果還有充足的時間，暫時先維持原狀吧。等到義大利餐廳開張後再來討論。」

「……班諾先生也願意幫忙嗎？」

「領主養女的請求怎麼能夠拒絕？要是拒絕，我說不定就沒命了。」

班諾說完，戲謔地咧嘴一笑。

「總之我會幫忙，你之後再煩惱吧。現在更重要的事，是你要去義大利餐廳露面寒暄。你現在的臉色根本不能出去見人，先調整好身體狀況吧。」

「因為羅潔梅茵大人不太能一心多用，要是同時做兩件事，兩件事都有可能以失敗告終。請您先投注所有心力在義大利餐廳上，之後大家再一起幫忙吧。」

馬克笑容可掬地這麼說道。身邊有人說可以和我一起思考難題，也有人擔心我的身體。我安心地吐口氣後，覺得好像也跟著吐出了一直壓在自己身上的壓力。

「一安心就想睡了。」

「笨蛋，等談完事情再睡。簽好蠟的契約，還要討論義大利餐廳的事情。」

簽約時法藍也要在場才行——於是我們走出秘密房間。法藍看向我後露出微笑，像是稍微放心了。

我們照著原訂計劃，簽訂了與蠟工坊有關的契約，再討論有關義大利餐廳的事情。開幕日期已經決定是商業公會召開會議的日子，希望可以吸引來大店的老闆。寄出去的邀請函，聽說幾乎都收到了會出席的回覆。

「菜單已經想好了嗎？」

「我在考慮選用當季的美味食材……」

班諾露出了和煦的笑容，意思就是要我動腦幫忙想。

「我想現在還不用提供之前給領主的菜色，稍微降低一點等級怎麼樣呢？」

「為什麼？」

「因為人容易養成習慣。如果先保留點實力，慢慢提升食物美味的等級，那麼客人在第二次來光顧時，就能有驚喜的感覺吧？」

我回想著當季有哪些蔬菜，思索菜單。

前菜的話先把類似蕪菁的蔬菜切成薄片，用酒和鹽醃漬一段時間，再撒上密利露油和香草做成醋漬蕪菁，然後與普瑪和清蒸雞肉一起疊成塔狀，最後灑上醬料當成點綴。

湯品則是看來像是普通蔬菜湯的意式雜蔬湯。聽說大家都是喝了一口便對法式清湯的美味感到驚艷，不知道這麼安排如何呢？因為這些人之前都只喝過帶有鹹味的湯，我想不需要做到法式香濃清湯。

第一道主菜是添加了大量當季菇類的白醬義大利面。白醬在領主等貴族們之間大受好評，我想大家一定也能吃得津津有味。

第二道主菜是炸豬排。這個季節豬肉比幼牛的肉要容易取得，所以做炸豬排比較方便。如果想再降低成本，可以做炸雞排，雞胸肉只要醃過鹽巴和酒預先調味，不只美味，口感也會很軟嫩。油炸物屬於奢侈料理，因為得消耗大量昂貴的油。順便說，炸豬排是卡斯泰德非常喜歡的菜色。

甜點就用尹勒絲新推出的當季水果磅蛋糕和西洋梨派吧。

我列出菜單的菜色，看見班諾和馬克逐一把內容寫在寫字板上。

決定好菜單以後，接著討論當天的行動。

「羅潔梅茵大人，只有最一開始的問候要勞煩您露面，請問沒有問題嗎？預計在第四鐘響後，會派馬車前來神殿迎接。」

這表示我太早到也會造成困擾吧，我往寫字板寫下「第四鍾後，慢慢來」。

「我打完招呼以後就可以回神殿，那該做的事情不多呢。」

「話雖如此，還請您好好保重身體。」

三人拐著彎提醒我臉色太差了，在開幕當天之前要調養好身體，然後就回去了。

雖然該做的事情還是一樣，但因為成功調整了心態，心情變好，當天晚上我在暌違了好幾天後終於一夜好眠。隔天我神清氣爽地張眼醒來，接下來幾天直到義大利餐廳開張，都要以恢復體力為首要任務，所以過得比較從容悠哉。

這段期間，我撰寫了新繪本的內容、為收穫祭做了準備，還寫了信給艾薇拉說：「我的繪師說她想要顏料，可以為您無償畫一張畫唷。」

……雖然斐迪南逼我答應，不能再印製葳瑪畫的畫像，但從來沒說過我不能讓葳瑪畫畫喔。我可沒有違反約定，哼哼～

義大利餐廳開張當天，我提早用了午餐，因為擔心要是空腹跑去義大利餐廳，如果中途肚子咕嚕大叫，那就太丟臉了。吃完午餐，請莫妮卡為我打理了上級貴族千金應有的裝扮，再戴上儀式時會戴的豪華髮簪。

第四鐘響後，已經換上了平民區便服的法藍向我通報馬車已經抵達。

「那我出門了。」

「期盼您及早歸來。」

到達義大利餐廳，一從大門踏進去，只見約莫快二十名的大店老闆全跪在大廳迎接我。他們跪下來以後，正好和我的視線等高。

成排跪在地上的老闆們雖然已經聽過傳聞，但不知道是驚訝於我真的這麼年幼，還是因為我沒有穿著神殿長服，懷疑我是否是本人，眼神當中夾雜著驚訝與狐疑。

「在這風之女神舒翠莉婭護佑的結果之日，得以在諸神的引導下與您會面，願能蒙受您的祝福。」

跪在最前方的公會長低垂著頭，說出了對貴族的問候語。我稍微往戒指注入魔力，給予祝福。

「為新的良緣獻上風之女神舒翠莉婭的祝福。」

從戒指溢出的魔力帶著黃色光芒，形成了問候的祝福。在場眾人全在貴族的宅邸，接受過只有貴族能夠給予的祝福吧。他們臉上懷疑的表情為之一變，明顯變得嚴肅，身體也挺得筆直。

「我是羅潔梅茵，受奧伯·艾倫菲斯特之命就任成為神殿長。」

接著我向大家說明，我是在成立工坊以拯救孤兒院之際結識班諾，才會出資贊助義大利餐廳，今後還預計在領主的指示之下，在領地內推動印刷業。

「在推廣印刷業上，我也會請班諾和谷斯塔夫給予協助。今日有緣相識，想必往後也會向各位請求協助吧，屆時還請不吝幫忙。」

我盈盈微笑，感覺得出眾人燃燒著生意之魂的銳利雙眼都朝我看過來。駭人的目光也投向了班諾、公會長，還有公會長的兒子與芙麗妲，像在對他們評頭論足，思考著該先去巴結哪一邊。商人間神經緊繃的氣氛讓我不由得有些懷念，再說明了義大利餐廳的謝絕生客制度。

「本店是介紹制，只有經過挑選的客人才會受到邀請。因為既是神殿長，也是領主女兒的我也會出入這裡，所以才規定只有值得信賴的客人可以進出餐廳。」

我聲稱餐廳的完全預約制，以及麻煩的謝絕生客制度全是因為我的關係，要求

大家嚴格遵守。老闆們都十分了解貴族的可怕，所以無不點頭表示服從。

「餐廳的菜單是由我訂定，而且傳授了做法，所以我可以向各位保證，此處所提供的餐點全數是貴族料理，還請大家盡情享用。」

我說完，同時侍者也推著端有餐點的推車走進來。本日的前菜我在剛才也品嘗過，老闆們都微微張大眼睛，注視著侍者為他們盛取的盤子。我看著他們，感覺得出反應相當不錯。

「我若在場，只怕各位會食不知味，所以我先就此失陪了。今後也請各位多多惠予光顧。」

打完招呼，我馬上撤退。在班諾和馬克的目送下，和法藍一起搭上馬車返回神殿。

「昨天的開張非常成功！大家都對餐點的味道感到驚訝，吃完以後也全都湊到老爺旁邊，希望能有機會和神殿長合作。」

隔天前來報告的路茲說完，咧嘴露出燦笑。畢竟義大利餐廳的開張可是花了一年以上的時間進行準備，希望今後可以一切順利。

「雖然客人都吃得很盡興……」

班諾神情複雜地笑著說道。有什麼問題嗎？我和路茲一起看向班諾。

「發生什麼事了嗎？」

「雨果說他想儘快成為宮廷廚師。聽說領主還招攬了他嗎？他對我說一旦決定了接手的廚師，培訓結束，希望我能先作好心理準備。」

「養父大人確實親口拉攏了他喔。可是，儘快嗎？他不是還說星祭之後……啊！」

雨果曾經說過，因為有想要提親的對象，打算等到星祭之後再考慮。當時他那喜不自勝的笑臉，此刻卻在我腦海中瓦解粉碎。看來是被戀人甩了呢……但這句話我說不出口，正思考著要怎麼開口，班諾也有所察覺地露出苦笑。

「……嗯，我猜就是那麼一回事吧，因為他還說，『等栽培好了其他廚師，我就要成為宮廷廚師，再也不管女人了。我一輩子都要用來鑽研廚藝』。」

……雨果被甩了吧。畢竟遠距離戀愛很難維持，這也無可奈何。