第116章 肉包子（2/2）

喬朵兒才到家，陳大壯剛好把肉送過來。

「今天譚老三來買豬下水了，我就給了他一副，還收了他二十文錢哩。」陳大壯把情況和喬朵兒說了。

一般一副豬下水也就十文錢，沒成想譚老三真給了二十文。

喬朵兒點點頭，她就怕譚正中不買。

嗯…她很期待今天李氏能做出什麼樣的滷味兒呢。

陳大壯還惦記著店裡的生意，閒扯了兩句就走了。

喬朵兒想了想還是把瘦肉吊進井裡了，她準備做成肉包子。

吃過午飯，喬朵兒就開始做包子了。

做包子和做饅頭差不多，就是最後一步有所差別，饅頭直接上蒸籠蒸，而包子得往裡麵包餡兒。

有胡氏和孫二虎幫忙和面剁餡兒，喬朵兒只要負責指揮就行了。

然後喬朵兒發現一個尷尬的問題，那就是她不會包包子。

她想像中捏褶子是一件很簡單的事情，就是那麼搗鼓兩下就成了。

可事實上這是個技術活兒，一點不簡單。

「難得有個是嫂子不會做的。」孫二虎笑著說道。

喬朵兒翻翻白眼：「大嫂和老四包的都比你好看，他們都沒嘚瑟。」

孫二虎閉嘴了，他包的確實最丑。

喬朵兒找回了場子，這才鹵蔬菜和豆製品去了。

等她這裡忙活完，孫二虎和胡氏也把包子弄好了，看看時間，他們又該去鎮上了。

想想馬上可以碾壓譚正中和李氏，喬朵兒興奮得不行。