204 屢敗屢戰（1/2）

貴妃自然樂見自家的夥計們信心滿滿熱情高漲，她若連這個信心都沒有，她也不會一舉就搭上杭玉清，直接闖到明陽城來了。在她和木墩兒的預計之中，最快也要等到一年後，他們才敢往明陽城照量。

想不到的是杭玉清這貨橫空出世，把他們的計劃全部打亂，歪打正著居然就借上了他的力。

時也，命也。

「這不過就是一次試煉，我手頭上還有更多菜式，不過時間有點兒緊，我待會兒還有要事——點心鋪子何時到期？」

沒等貴妃眼神轉過來，蔣掌柜便回道：「還有七天。」

「再過七天吧，」貴妃沉吟，「此時急不得，七天後你們所有人準備就到店裡報到，雖然不開業，但那天開始就算你們工錢。」

她吩咐蔣掌柜，「你們去店裡先把後宅給我收拾出來。那裡平日就住著人，應該不至於難以清理。那天我要帶家人過來住，然後把整理出來的菜式教給你們練練手。」

「那，東家準備何時營業？」

「不急。」貴妃想了想，「半個月後，掌柜的覺得可合適？」

這是很急了吧？

蔣掌柜轉念一想，鋪面是現成的不需修改，那肉串好吃是好吃，技術含量卻並不是很高，東家連佐料都是公開的沒半點兒藏著掖著——這不是對他們的極大信任，才剛認識幾天也不存在信任——

她根本是用錢買他們的忠心，來個快刀斬亂麻。

前面用錢砸，後面還有朱家做靠山，又權又錢兩座大山壓下來，她不愁這些人——包括他，起什麼妖蛾子。

她整體的態度一是簡單粗暴，給他管理下面的權力相對就寬鬆，放開手腳去做；二來，他不是妄測東家，而是人家的重心看上去根本不在這裡。

「沒問題，一切交給蔣某。」他道。

貴妃要的就是這句話，又扔下二兩銀子：「叫夥計去城裡買四口水缸，雇個車送去桂花村柴家。」

說完，便叫夥計打盆水，洗洗手，整理整理妝容，坐上院裡套著的五郎，一家人風風火火又走了。

蔣掌柜遠遠地望著把人送走，轉身還沒等關上門，就見隔壁鄭大哥拎著六支竹籤子過來了，笑臉迎人的，全沒有剛才怒目金剛的架式：「蔣掌柜的，我來還你簽子——這真好吃啊，你自家烤的？」

他探頭探腦往院裡瞅，看樣子就是沒吃夠，又想過來順兩串。

蔣掌柜向來是不得罪人的性子，跟誰都和氣生財：「方才是東家過來試試手藝，讓夥計們烤幾串嘗嘗，一早都給大傢伙分沒了。鄭大哥嘗著味道可好？」

「好、好、好！」鄭大連聲叫好，「你什麼店啊，在哪兒？」

蔣掌柜剛把位置給說了，鄭大連忙擺手直呼：「吃不起吃不起，那裡的店還有個我們平民百姓吃的？」

蔣掌柜默，的確，那地理位置一定勢必就隔絕了大部分的平民，價位也就上去了。賣的便宜了，反而那些有錢人不肯去吃，覺得上不去檔次呢。

他家東家打的就是這麼個主意，走高端大氣上檔次的路線，哪怕他們端上桌的就是普通的野味，換個燒烤方式，換個店面，賣的就是個不一樣！

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