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第665章 代食品(1/2)

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周小安從周爺爺他們那裡聽來的這個方法其實很簡單,就是利用食品廠的廢料加工成代食品。

這個廢料是大家眼裡真正的廢料,比如大棗核、雞蛋殼、花生瓜子皮這些東西。否則食品緊缺這麼長時間了,輪不到周小安想,早就被人盯上了。

利用食品廠的專業高性能設備,經過精細研磨、高溫高壓,把這些本不能入口的東西做成餅乾,實際上是比那些新研究出來的小球藻、「高蛋白人造肉」要更有營養,也更能有飽腹感。

當然,口感和味道肯定不好,可是現在要緊的是保命,別的都不會有人在乎了。

這是經過實踐檢驗出來的方法,當年可以說活人無數,所以周小安一點都不擔心效果,她只是有點操心怎麼把這事兒先開頭干出來。

而且她也有小小的私心,如果經由她的手先做出來,至少在沛州,他們鋼廠是有先機的,廠里的職工也能多得點實惠。

親眼目睹自己的工友因為飢餓而受傷殘疾,對她的震撼太大了。她不是菩薩神佛,她沒能力普度眾生,只能儘自己最大的努力儘量幫幫自己身邊的人。

趙元華果然對周小安的事很上心,聽她問起食品廠每天原料的消耗情況和廢料的數量和處理情況,不但一句多餘的沒問,馬上詳細地給她提供了精確數據,還給她提供了食品廠的庫存和原料供給數據,讓她有了更全面的了解和規劃。

周小安本就指望他幫忙,並不隱瞞他,把自己的想法和盤托出。

趙元華聽得眼睛一亮,這個方法如果能成行,對食品廠來說是很簡單就能辦到的事,還能讓全廠立功,「糖廠的甘蔗渣、甜菜渣也可以用一用。我跟糖廠的原料科長比較熟,我們可以先調一部分廢渣過來做配比。」

以後就是要批量生產,糖廠那邊有他去交涉,應該也沒問題。不過趙元華一向是不說沒把握的話,只能先說這些。

說做就做,原料有趙元華幫忙,生產車間也有熟人,唐慧蘭的新婚丈夫範文祥就是生產車間的骨幹,在車間人緣好威望高,據說是被廠里當做重點基層幹部培養。

廠里鼓勵工人積極開發新食品,範文祥跟車間主任說一句,周小安就被特批進去參與,幾位熟悉的工友主動留下來幫忙,加了兩個班,全新的代食品餅乾就被做出來了。

周小安拿一大紙盒子給劉廠長和廠委的幾位副廠長去試吃,他們根本沒嘗出來是什麼東西做的,不過對味道和飽腹感倒是很認同。

「香!頂餓!」

「這是什麼面?磨得很細,不渣嘴,咽得下去!」

「小周,這真能批量生產?」

周小安笑眯眯地把原料和製作過程跟大家說了,「咱們市食品廠每天這些廢料得扔上千斤,批量生產肯定沒問題。不過生產出來怎麼分配就是個問題了。」

東西是人家食品廠的,食品廠可是受市里領導的,就是東西是他們鋼廠開發的,那麼多代食品餅乾生產出來,也得歸市里統一分配。

不過分配比例問題就有些學問了,鋼廠領導都是老資格的老革命,戰場官場都搞得轉,就不需要她操心了。

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