第1928章 版面全給動物沒給人剩下【二十分改】(1/2)
8月17日,我們的鄰居ammy一家的三個孩子送給我們a迷shf日endshipbread(友誼麵包)的配方,我和女兒很好奇,也很興奮!老公回來後給他看,他答應幫我們一起來製作!
這是製作過程英文說明
這是他們配好料的「麵粉」,我們就接著這個做下去。
先簡單介紹一下製作過程:
一共需要1o天。第一天:什麼也不做。第二天,第三天,第四天,第五天只是揉搓袋子裡的麵粉。第六天增加一杯麵粉,一杯糖,一杯牛奶,並再一次揉搓袋子。第七天,第八天,第九天都是揉搓袋子並擠出裡面的空氣。第十天,也就是昨天開始製作麵包。老公先帶我們到市買了一些要用的工具和調料。
加1.5杯麵粉,1.5杯糖,1.5杯牛奶,然後攪拌。
然後分出幾份攪拌好的麵粉,裝入塑膠袋,寫上日期,送給朋友來製作!
剩下的麵粉里再加入3個雞蛋,1杯油,1杯糖,半杯牛奶,2杯麵粉,1盒香草混合布丁,半茶匙烘烤粉,半茶匙烘烤蘇打,半茶匙鹽,半茶匙香草,2茶匙桂皮粉,並攪拌。然後用油塗抹2個要盛麵包的盒子,再倒入黃油。把事先攪拌好的麵粉放入2個盒子中,放入烤箱,烘烤5o分鐘。最後再撒些糖在上面。烤箱溫度設置在325度。
中間有個小插曲挺逗。老公在打雞蛋,怕把雞蛋弄得滿桌都是,於是就輕輕地拿雞蛋敲桌子,敲了2下還沒有縫,就急了,一本正經地對雞蛋說:「!p1ea色!」翻譯成中文就是,「快點呀,幫幫忙啊!求你了!」把我和女兒樂得蹲地上捧著肚子笑。他老人家很嚴肅地看看我們,一點兒也沒有好玩的意思。
新鮮出爐的麵包!實際是蛋糕.
老公總結:為了做這個麵包,前後一共採購相關工具和調料,花費8o美金,耗時1o天.市里像這麼大的蛋糕,每個4美金。也就是說,我們幾個大傻瓜用1o倍的錢,用n倍的時間製作了這兩個蛋糕。當然我們學到了怎麼製作蛋糕,也享受了其間的快樂。當然蛋糕的味道是不錯!不過想想還是覺得不值!汗顏!
老公說可以把我們分出來的三個小袋子送給朋友們製作。他知道一些美國人很喜歡,比如像te日
這周二晚上,老公和女兒陪我去了我們這裡社區成人學習中心。因為老公一直認為我不需要再上英語學習班,所以我到美國後一直沒有聯繫當地免費的成人英語課。但是我看了有些朋友的博客,覺得還是去看看,好像有個什麼證書最好考一下,對以後繼續申請上大學有用。我個人認為,如果想在美國找到比較好的工作,最好還是在美國拿個學位。
和我電話聯繫的kara正好不在,另一位女士katie接待了我們。先是填了一些個人基本情況的表格,然後她和我聊了一會兒,覺得我的英語很不錯。但還要測試一下我,她拿了最高一級的閱讀題讓我做。哎呀,文章大概和我們中國的高三英語或大一的英語難度差不多。當然我每篇文章都看得懂,但25道題還是做錯了3道。然後又測試英文的標點符號,大小寫,語法等。最後她說我的英語足夠好了。問我想提高什麼?我說,想提高聽力,因為我們中國人的英語閱讀普遍比較好,學的是英式英語,和美國有些單詞的音不太一樣,有些美國人講得太快時,我還是聽不懂。她說,那就多和我講講話。然後當她得知我還沒有考駕照,就拿出當地考駕照的書給我讀,在美國,考駕照分兩步,一是路考,二是書面文字考試。我看到整個房間只有5,6個學生模樣的人,老師幾乎是一對一地教。8點半老公和女兒來接我。katie得知我女兒已在這裡入學,就拿出幾本兒童的書送給她。臨走時,我說我周四晚上再來。
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