第一百一十九章 加州紅酒莊園游（2/2）

納帕谷知名的美國酒谷，位於美國加州舊金山市，生產葡萄酒而聞名，其知名度就像的茅*台和的杏花*村一樣。納帕谷是一個丘陵地帶，似平原又頗有起伏，似山地又不見峰巔，納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創造了近乎完美的氣候條件。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種，青青的，比指甲稍大一點，結成一串串的小球，非常飽滿。如果誰敢於品嘗一下，準會酸得夠嗆，至於紅、白葡萄酒的區別，在於其釀造方法的不同。

相對期待感，作品一號酒莊並不大稍稍有些失望，克里斯笑著介紹酒莊釀酒師李漢認識。「麥可，這是漢，漢克莊園的釀造者。」「麥可，漢，這裡葡萄園真漂亮。」

麥可伸出大手和李漢握了握，說道。「漢，歡迎來到作品一號酒莊。」麥可說話不多，沒多停留離開了，克里斯對李漢笑了笑說道。「漢，真是不好意思，麥可性格就這樣，除了釀造葡萄酒，少有關注別的事情。」

「沒關係，這正是一個釀造師該有的品質，克里斯，可以帶我轉轉酒莊嗎？」李漢笑著說道，作品一號酒莊相對漢克農場小太多了，幾塊葡萄園。「漢，這片是赤霞珠，納帕谷最有名的葡萄品種。」

作品一號酒莊的葡萄品種，有赤霞珠、品麗珠、美樂、馬爾貝克及小維度，嘟嘟眨巴眨巴眼睛，拉了拉爸爸。「嘟嘟，這裡的葡萄可不好吃。」酒莊葡萄完全酸掉牙，嘟嘟小心思，李漢哪裡不知道，捏了捏嘟嘟小鼻子，小丫頭。「哦，嘟嘟知道了。」「漢，沒關係，赤霞珠多半成熟，可以嘗嘗。」

克里斯笑著說道，李漢翻了白眼，這人，完全逗著自己玩，誰知道嘟嘟真相信了，捏了一粒葡萄放嘴裡，隨著哇的一聲吐了出來。「叔叔騙嘟嘟，酸的。」

嘟嘟氣鼓鼓撅著小嘴，李漢真拿著小傢伙沒辦法。「漢，要不要去酒窖看一看，正好菲麗萍女男爵不在。」「菲麗萍女男爵，真是太遺憾，不能見到這位爵士。」李漢有些遺憾說道，克里斯擺了擺手。「不不不，漢，你應該感到幸運，你可以想像一下，這是一個固執的女人，我可不想聽她喋喋不休。」

酒窖不大不小，擺放橡木桶，還有一些裝瓶的葡萄酒，克里斯說了一下，拿了兩平年份不錯的葡萄酒出了了酒窖。來到莊園前的草坪上，坐下，克里斯打開葡萄酒，醒酒，酒莊工人送了些點心，嘟嘟有點無聊，這裡都不好玩，坐著椅子無聊嘟起小嘴手裡捏著點心沒有爸爸做的好吃，李漢端著酒杯輕輕搖了搖，掛色，透明度都不錯，顏色挺好，小口抿了一口。

「味道真不錯。」李漢說道，李漢嘗過一些作品一號酒莊紅酒，香氣中含有煙燻、青草、黑胡椒、藍莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香，入口優雅柔和複雜而集中，單寧細緻，結構均衡，口感上酸度不高，充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的後韻。

克里斯笑說道。「這是九六年的，最近二十年最好一批紅酒。」九六年這款酒色澤深紫，優雅雪茄、香料、菸草和煙燻香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的餘味。

「難怪，真是好酒。」李漢和克里斯吹著晚風，品嘗著上號紅酒，聊著啤酒會的事，克里斯笑說道。「漢，品酒會明天晚上才開始，或許，我們可以晚一點過去。」

「當然沒問題，我還想在納帕谷多參觀一下，雖然蒙大拿的葡萄不是最棒的，可我想，釀造些符合自己口味葡萄酒還是不錯的。」李漢舉了舉杯子，晃著說道。

「這是不錯想法，漢，明天我們去參觀一下克里斯家族另外一座酒莊。」克里斯說道，作品一號走的高端市場，另外一座酒莊，出產葡萄酒量大，是克里斯家族重要產業之一。