第7179章 鍋不重要（1/2）
皇甫嵩才從東歐回來的時候還好，雖說也見到一些奢靡的場景，但尋思著有陳曦，這種情況也算正常，畢竟自己才回來，也算是慶祝，正常。
然後正常了一段時間之後，皇甫嵩就發現不正常了，怎麼感覺這不是奢靡，壓根就是正常情況哩，感覺長安人民，還有這些官僚完全習慣了這種生活。
誰給朱儁教的，幾十種酒，十幾種果汁，分門別類的研究和品嘗，艹，說好大家一起當土鱉的，你現在怎麼這麼優秀，過分了吧。
在加上吃的用的，還那些展現出來的東西，都多多少少對於皇甫嵩有些刺激，時間久了，皇甫嵩這邊多少有些迷茫。
倒不是說不準奢靡什麼的，而是覺得，自己好像真的跟不上時代，以及前人真的這麼廢物，靈帝的奢靡和現在比起來算得了什麼?各大世家的夜宴，類比現在，真的就是小門小戶不值一提，這種衝擊對於皇甫嵩而言太大了。
「子川，這種奢靡是能普及到萬民的，還是只能維持在這裡？」在陳曦敬酒後準備離開的時候，有些佝僂的皇甫老爺子還是忍不住開口了。
倒不是有什麼大愛，有什麼福澤萬民的雄心，而是更為真實的，認識到了那雲泥之別，若是這等奢靡都能福澤到萬民，那他們以前乾的到底是些什麼？
「很難很難。」陳曦看了看皇甫嵩桌面上的那些吃食，搖了搖頭，皇甫嵩聞言神色安定了一些，原來，我們並不算是廢物，只是陳曦太強，強的有些突顯出來的他們的廢物罷了。
是廢物，和被別人的強大突顯出來是廢物，那是兩碼事，後者皇甫嵩可以接受，因為有些人就是天人，就是時代，但前者，皇甫嵩完全不能接受。
若整個時代敗壞到之前那個情況，純粹是因為自己等人太廢物，那真的會道心崩潰的，現在這等只是神人降世，強行拔高，長安的情況也不過是集萬類而奉一地，有這樣的盛景，皇甫嵩還是能理解的。
若這等都是可以普及的話，那意味著那不是集中力量的結果，而是普遍性的結果。
八千萬人的普遍結果，對於皇甫嵩而言，那除了他們那群人是廢物，已經沒有別的答案了——原來他們可以生活得這麼好，結果我們卻因為一點點的小成功而沾沾自喜，真真廢物！
「您桌面上的雖說是牛羊肉，但這是因為您喜歡，所以專門選用了新州葉爾羌河沿線的大耳羊，以及北疆產的某種特殊白羊，和藏州精選的多肋氂牛做成的，這些東西其實很難普及。」陳曦想了想解釋道，有些東西看著普通，內里非常離譜。
同樣是牛羊肉，未央宮夜宴，陳曦作為少府，直接給上了貢品級別的玩意兒，大耳羊這玩意兒可不是後世的黑話，而是真正的某一類羊，其分支就是後世的刀郎羊，而多肋氂牛這種東西，正常牛隻有26根肋骨，這玩意兒30根。
屬於真正稀少的精品，全都是特殊地緣才能產出的玩意兒，一年能產出多少，陳曦也不好保證，但有一說一，口感確實非常不錯。
當然，於陳曦而言，這些玩意兒99分的口感和牧場裡面養出來的90分的精品牛羊的口感，在現殺現宰的情況下，都沒有幾個人能嘗出來，如果冷鮮保存了，那就更分不出來了。
不過拿來展現檔次的話，還是很有的說的，更何況都不說別的地方了，光未央宮這破地方都有幾個玩意兒能嘗出來差距，正因為真的能嘗出來，所以陳曦也就認了這幾個玩意兒確實是頂級。
也就是說，後世的商販，將刀郎羊這種玩意兒，便宜的賣個幾萬，其實還真有點說法的，除了是營銷，也確實是有口感的原因在裡面，真有人能分辨出來。
當然，皇甫嵩這種老東西，肯定是分辨不出來的，他最多是，哇塞，這個確實好吃。
老實說，就皇甫嵩這種老貨，八十五分以上的玩意兒，根本嘗不出來差別，就算有細微的差別，他也認識不到。
「那是什麼？」皇甫嵩的頭上就差出現問號了。
「北疆那邊好好養的精品羊，在御廚的處理下，能有九十分的話，這種羊，在差不多的手法下，能有九十九分，這就是區別。」陳曦大致簡單的描述了一下，相比於用什麼口感啊，風味啊之類的玩意兒，說實話，陳曦也嘗不出來，哈哈哈！
這東西得讓絲娘來，絲娘是真的能嘗出來所謂的風味和口感分層的。
皇甫嵩聞言大致明白了什麼意思，已經快混到軍神守門員的位置了，對於九十分和九十九分的差距認知的非常到位。
「所以這種東西因為產量的問題，是很難普及的，除非我們徹底破解了更深層次，這種風味和口感層次形成的原因，才能在其他地方進行大規模的復刻，否則普通百姓家裡，只能吃北疆及其他大牧場產的牛羊。」陳曦很是認真的回答道。
這個是真的做不到，哪怕是二十一世紀，某些牛羊肉除了品牌價值，其實確實是有一些風味和口感的差別在裡面，如果說各類別的牛肉差別還不是很明顯，那羊肉的差別其實就很大了，大到普通人都能分辨出來的程度了。
然而這玩意兒哪怕以後世的技術都不好解決，某些羊種，真就是換了地方，直接換了風味，你要吃到好吃的，就只能在這個地方來抓。
更糟心的在於，因為當地產量的問題，很容易出現那幾種很好吃的羊肉，還沒出本地就已經被內部消化完了，然後從其他地方抓點羊，偽裝兩下給你發走了事。
反正出了本地，大多數人也分辨不出來，糊弄一下也就是了。
這就很無奈了。
陳曦大致知道哪些地方產的牛羊肉好吃，畢竟中國這個地方，有名的牛羊肉都是有地理原因的，甚至連豬，都是有地理成因的。
而百科之中是真的有中國農牧業資源目錄的，內部的內容陳曦未必看完過，但目錄那是真的看了，剩下的按照目錄按圖索驥就是了，就算有些還沒有馴化到後世的水平，可只要後世的玩意兒能上這個目錄，那對比別的玩意兒，肯定有優勢。
這才是陳曦這幾年下來，整出來了相當多的優質牛羊品種的原因，也是陳曦哐哐哐的在好幾個地方圈地建設了不同類型大牧場的原因。
「也就是說，這次宴會的食材，其實是能普及的。」皇甫嵩帶著某種動搖詢問道。
「吃不了刀郎羊肉，可以去吃小尾寒羊，吃灘羊，這些吃不了再退一步，吃青州的黑山羊，總有的吃呢，對吧。」陳曦很是無奈的說道，「糾纏於最頂級的那些玩意兒，說實話，我其實是吃不出來區別。」
陳曦雖說好吃，但陳曦的舌頭只能分辨出T1和T2的區別，分辨不出來T1以上的區別，問題在於T1以上才是真實世界的參差好吧。
陳曦能搞食物貢品分級，除了參考後世的中國農牧業資源目錄和水產資源目錄以外，剩下的全靠絲娘在猛力輸出。
有一說一，就絲娘這個食物鑑定水平，哪怕是在後世都能混個不錯的出身，而且相比於其他鑑定美食的，不能吃麻的，辣的，重口味的，絲娘什麼都能吃，完全不擔心重口影響了自己對於食物的判斷，只能說仙人確實是優勢明顯。
「同樣，海魚這種東西，黃唇之類的不好撈，可以吃石斑魚，再不濟可以吃大黃魚啊。」陳曦很是平淡的一攤手說道，「東萊遠洋漁業司常年供應大黃魚。」
有一說一，上面這三種魚，在後世最名貴的應該是大黃魚，黃唇魚也就百萬左右，大黃魚真長到特大級別，得幾百萬，石斑魚的話，就算是最貴的老鼠斑，也就一斤千元左右。
可誰讓這個時代，大黃魚這種好吃的魚類，還在西太平洋沿岸泛濫著呢。
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