第三十四章 心思微妙的武原(2/2)
這於家在村西頭,也是老房子了,院子倒是挺大的,因為請的人多,直接就在院裡架起了大鍋做飯。
「這不是武家的媳婦兒嗎?」于氏正在切肉,懷疑的看著她:「你會做飯?」
田氏帶來的人,當然得幫著說話,雖然她也沒見過,只聽王芳吹的厲害:「她做飯好著呢!你沒看武家那幾個病人這段時間都被養的氣色好了?」
于氏半信半疑的點點頭,總歸是帶來的,也不能讓人家走:「那你會做什麼?麵食還是做菜?」
胡蔓洗了洗手,看了眼案板上的肉:「這個是要怎麼做?」
「還能怎麼做,跟土豆子燉啊!」
胡蔓翻看了一下材料,這於家果然是有錢,蔬菜還是挺齊全的:「於嬸兒,不如我來做個回鍋肉吧!」
「啊?」幾個女人看過來:「什麼是回鍋肉?」
說也說不清楚:「我先做一份,要是覺得可以就做,不行就燉土豆吧!」
這樣也好,于氏點了點頭:「行吧!你先少做一些。」
雖然沒聽過,不過大家都沒當回事,也不覺得她小小年紀,手藝還能比這些做了半輩子飯的人好。
胡蔓將蔥頭,辣椒和蒜苗切成絲,把肉切成一大片一大片的,好在他們家裡有油,油熱了後將肉和蔥姜爆炒幾下撈出來,再把菜放進去,抄的差不多才將肉再次混在一起,放了鹽和辣椒,幾下就起了鍋。
胡蔓已經好久沒吃到了,雖然肯定不如現代做的好吃,還是忍不住夾了一塊兒先嘗嘗:「於嬸兒,您嘗嘗。」