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160多塊錢在後世大概只能吃一頓大排檔,但是在這個年代,卻可以擺十桌豐盛的宴席了,總的來說,這個錢花的還是很值的。
見倪煙買這麼多東西回來,倪翠花驚訝的道:「煙煙,你咋買這麼多菜啊?」這到啥時候才能吃完?
倪煙笑著道:「媽,咱們那個商鋪已經裝修好了,所以我想請大家吃飯慶祝一下。」
倪翠花不是那種摳搜的人,她們這些日子在京華村,也多虧了村們的照拂。
「對對對,是該請大家好好吃一頓,對了,煙煙,你有沒有多買些肉?」素菜大家都能吃的到,重要是葷菜。
倪煙點點頭,「買了,您放心,今天晚上保管讓大家吃個痛快。」
倪翠花幫著倪煙一起卸貨,隨後又開始忙著洗菜剁肉。
小倪雲就躺在搖籃里,手上拿著小黃鴨自顧自的玩著,不哭也不鬧,乖巧到讓人心疼。
倪煙打算今天晚上做一個紅燒肉,一共十桌,三十斤肉,每桌可以分3斤。
黃豆燜豬蹄,豬蹄一共有二十隻,每桌可以分2隻。
然後再來一個烤雞,烤雞是十隻,每桌剛好可以分一隻。
最後一個主菜是烤魚。
因為沒有那麼多爐子可以邊燙邊吃,所以倪煙只能先將烤魚烤好,然後放在鍋里連同配菜一起煮好,在端到桌子上去。
確認好菜單之後,倪煙便開始動手準備燒紅燒肉。
因為家裡的鍋不夠大,所以這二十斤肉得分兩個鍋燒。
將紅燒肉悶在鍋里,倪煙開始醃製雞肉,雞肉醃好後,倪翠花那邊也將麵包窯生好火了。
幸好麵包窯夠大,放十隻大公雞綽綽有餘。
不一會兒,小院裡就充滿了濃濃的香味。
讓人聞得直吞口水。
將晚飯準備的差不多了之後,倪煙便去左鄰右舍家,借了些桌椅板凳來,順便邀請大家過來吃飯。
沒一會兒,原本寂靜的農家小院就變得熱鬧起來。
老人、小孩兒、家裡的男人、女人都來了。
這個年代的人都比較淳樸,你對我好,我就會對你好,彼此之間沒有算計,也沒有心眼。
所以大家都不是空著手來的。
有的帶了幾個雞蛋。
有的則是帶了自家樹上結的水果。
現在這個時節,有橘子、板栗什麼的。
沒一會兒,倪家客廳里的桌子上,就堆滿了各種小玩意。
當下倪煙便招呼著大家坐下,因為孩子比較多,所以有的孩子就沒上桌子,站在大人旁邊。
菜式非常豐盛。
燒的油光發亮的紅燒肉,然後是黃豆燜豬蹄,還有烤的金燦燦的烤雞,桌子中間放著一大盆烤魚,烤魚邊上燙的有青菜、豆皮等素菜。
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