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很受年輕人的歡迎。
老趙覺得有些玄乎,「這能行嗎?」
倪煙笑著道:「我覺得您可以試試。」
老趙又道:「番茄醬是什麼呀?」
倪煙解釋道:「番茄醬就是西紅柿醬。」
老趙好奇的道:「西紅柿還可以做成醬嗎?」
其實番茄醬最初就是華國人發明的,但一開始番茄醬的原料並不是番茄而是雜魚做成的純魚醬,純魚醬微咸且風味獨特,後來老祖宗覺得純魚醬味道有點單一,又往純魚醬里加了豆子,是豆瓣醬的低配版,當時在市面上非常受歡迎。
後來,到了明朝,南方的純魚醬又變得受歡迎起來,而且純魚醬還因此擁有了自己的名字:鮭汁,用當時的方言來讀就是:kê-tsiap。
再後來,鮭汁傳入海外,這種中式鮭汁醬口味很風靡,一下子傳到了世界各地,由老外改成了美式番茄醬。
所以,風靡全球的美式番茄醬不是美國的番茄醬,而是華國的kê-tsiap鮭汁!
肯德基和麥當勞在八十年代還沒有進軍華國,所以這個時候華國人還是不怎麼喜歡吃番茄醬的,甚至有的人根本就不知道番茄醬。
倪煙點點頭,接著道:「西紅柿當然可以做成醬,方法我用筆寫給您,您回去試試。」說著,倪煙就從兜里掏出鋼筆和一本小筆記本。
第164章 開業前的慶祝(14更)
她一筆一划,非常認真的寫了製作番茄醬的步驟,沒一會兒,就寫了滿滿的半頁紙。
寫完之後,她將紙張從本子上撕下來,遞到老趙手上,「趙叔叔,您回去按照這個步驟做,就可以做出番茄醬了。」
「好的。」老趙接過紙條,隨手放到口袋裡。
倪煙走後,老趙接著賣饅頭。
倪煙來到酒樓時,大家正在打掃衛生。
純復古式的裝修,連帶著頭頂上燈框都是傳統雕花工藝,桌與桌中間隔著木質屏風,屏風上雕刻著唐詩宋詞,無處不透露著的優雅的氣息。
身處這樣的環境,就算什麼都不做,也覺得心曠神怡。
「煙煙來了,這是上午服裝廠送過來的樣衣。」王鐵牛拿過來一個小袋子。
倪煙將手中大包小包的吃的放在桌子上,有些驚訝的道:「這麼快就到了啊。」
因為走得的復古風,所以服務員的衣服也是倪煙親手設計的漢元素服裝。
男士是黑色的,女士是紅色的。
倪煙剛把衣服拿出來,王鐵牛就道:「這是古裝吧?真好看,我在電視裡也見過。」
倪煙笑著解釋,「這不是古裝。這是漢服,也是漢族傳統服飾,始於黃帝,備於堯舜。」
「哦。」王鐵牛似懂非懂的點點頭。
倪煙將衣服放回去,接著道:「鐵牛叔,大家都忙完了嗎?忙完咱們可以吃飯了。」
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