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倪煙道:「莫哥哥,大後天你來我家吃午飯。」

莫其深點點頭,「好。」

很快,便走到了村口,黑色豪車就停在大榕樹下。

剛開始村口停了輛豪車的時候,村民們都非常奇怪,甚至還有人跑過來圍觀,畢竟汽車在這個年代可是個稀罕物品,但現在隨著停車的次數越來越多,大家已經見怪不怪了。

時間過的很快,還有一天就是小倪雲的生日了,倪煙打算好好給小倪雲過個生日,所以,今天便開始準備生日蛋糕。

其實這個時候,京城市裡已經有蛋糕房了,但是定做款式都差不多。

要麼是大仙桃,要麼就是古老的花朵,而且都是用色素奶油做的,吃起來也不健康,所以倪煙就打算親手製作一個蛋糕。

倪煙是一個執行力很強的人,當下便開始捋起袖子,站在廚房裡開始忙活起來。

做蛋糕的第一個步驟就是揉麵粉。

麵粉里放雞蛋和牛奶拌勻,然後放發酵粉揉成團,自然發酵5個小時左右,就可以拿去烤箱烤了。

倪煙雖然沒有烤箱,但是她有麵包窯,只要溫度把控好,麵包窯也是可以用來製作蛋糕。

揉好麵粉之後,倪煙便開始製作奶油。

其實在家裡製作奶油還是很簡單的,只要準備好:雞蛋、牛奶、食用油和綿白糖就行了。

首先將將蛋清脫離出來,放在碗裡順著同一個方向攪拌,攪拌出很多泡沫之後在放入牛奶、食用油、綿白糖然後接著攪拌,一直攪拌二十分鐘以上,讓碗中的液體變成粘稠糊狀,奶油就製作好了。

倪煙將奶油製作好之後,放在冰箱裡冷藏起來,現在他們家四大家電都已經齊全了。

所謂的四大家電就是:電視、冰箱、空調、洗衣機。

這個時候沒有空調,所以空調是由窗機代替的。

這四大大家電是上樑的時候,莫其深送的。

目前只有冰箱正在用著,冰箱和窗機都裝在新房子了,倪煙打算再過一個月就搬到新房子裡去。

吃好午飯後,倪煙拿著塑料桶去了一趟山腳下的小溪邊。

這條小溪常年保持水流,就算是乾旱時期,河流都幹了,但這個小溪依舊不干,在沒有化工廠污染的年代,溪水很是清澈的,可以看到在水裡遊動的彩虹魚和小餐條,這個景象也只限於八九十年代能看到,在後世隨著一座座化工廠的撅起,所有的溪流都變成了臭水溝。

倪煙這次過來不是來捉魚的,而是來撿螺螄和抓螃蟹為明天小倪雲的生日加餐的。

在溪水裡生長的螺螄和螃蟹比河水裡生長的味道要鮮美很多,可不是後世夜市大排檔能吃到的味道。

倪煙將塑料桶放在大石頭上,捲起褲腿,赤著腳下去,淺淺的溪水剛沒過腳踝,螺螄很好撿,隨便一摸就能摸到一大把。

螃蟹就比較難抓了,得挨個翻石頭,一塊石頭下通常只藏著一個螃蟹,不過因為平時沒人抓的原因,倪煙花了三個小時,就抓了三十多隻,和螺螄加在一起有小半桶了。

倪煙也不貪心,看著差不多夠吃,就拎著塑料桶回去了。

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