第304頁(2/2)
味道
好像真沒有想像中的那麼差。
就像倪煙所說的那樣,口感非常好,鮮嫩多汁,一口咬下去qq彈彈的。
雖然口感很棒,但倪翠花還是更喜歡吃八分熟的。
讓她吃生肉,她有點過不去心理上那關。
見倪翠花這樣,倪煙也不勉強她,接著教倪翠花怎麼吃蝸牛。
在西餐上,吃蝸牛也是很有講究的。
像普通人吃田螺的話,『嗦』一下就能吃到肉了,但吃蝸牛,卻是有專用的工具的。
看著盤子裡六個大蝸牛,倪翠花驚訝的道:「煙煙,這個田螺怎麼是白色的呀?」
並不是倪翠花沒見過蝸牛。
而是這個蝸牛實在是太大隻了,和田野里的蝸牛很不一樣,所以她才會認成田螺。
倪煙解釋道:「媽,這是蝸牛。」
聞言,倪翠花整個人都不能淡定了!
「牛牛兒?!」
牛牛兒是海城市的方言,也是蝸牛的意思。
倪煙點點頭,「是牛牛兒,不過媽您別擔心,這個蝸牛和野生的蝸牛不一樣,這是可食用蝸牛,它還有個英文名字叫helix,poatia。」
「牛牛兒也能吃嗎?」倪翠花表示懷疑,「這個外國人也太奇怪了!盡吃些別人不吃的東西!」
吃帶血的生肉也就算了,現在居然連牛牛兒都安排上了!
好可怕。
倪煙熟稔的挑了一隻蝸牛肉,遞給倪翠花,「媽,您嘗嘗。」
倪翠花連連拒絕,「不要不要」
在鄉下,牛牛兒連鴨子都不吃。
倪煙笑著道:「媽,您知道這一個蝸牛要多少錢嗎?您要是不吃的話,我一個人可吃不了六隻。」
「多少錢?」
倪煙道:「28塊錢一個。」
「啥?28塊一個?」倪翠花眼底儘是不可思議。
倪煙點點頭。
「那這一盤子豈不是要168塊錢?」
倪煙繼續點頭。
上次在國營大飯店也才吃了158塊錢而已,這次一盤蝸牛肉就要168塊,這也太貴了吧!
倪翠花這才接過蝸牛肉,閉上眼睛吃掉了。
吃著吃著,倪翠花突然發現,貴果然有貴的價值。
這國外大蝸牛,可比田螺肉要好吃多了!
吃著法式蝸牛,香醇濃郁的卡布奇諾,耳邊縈繞著優雅的小提琴聲,倪煙感覺到了前所未有的放鬆。