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安然也不藏私,一邊鹵豬蹄跟豬頭一邊解釋。
他們這邊做灌腸的很少,基本上沒有,不過身為後世人,安然以前哪怕不會做但也能說出個一二三。灌腸,就是把豬肉塞進豬腸衣裡面蒸熟。
豬肉都是事先調配好的,到時候想吃了切點就能吃,或者煮到菜裡面,也很美味。
安然這次做的豬頭豬蹄可比上次在市里做的好吃,主要是因為她手裡各種作料齊全。這些作料也是系統空間統一獎勵給她的,有些東西這個世界有,有的則沒有。
所以,她做出來的豬肉才會這麼獨特好吃。
有一整頭野豬,這次的午飯比上一次還豐盛,醬肘子、鹵豬蹄、鹵豬頭、黃瓜調豬耳朵、梅菜扣肉、炒大腸、黃豆芽炒豬肉、燉豬排,還有一個魚頭豆腐湯,整整八道菜一個湯都是肉,沒有一個是素的。
陸聞吃的高興,心想這樣好的姑娘也不知道會便宜誰,一想到那人以後能吃上美美的飯菜,他就止不住嫉妒。
不行,趁著妹子還沒說人家,他能多吃幾頓是幾頓。
只是吃還不夠,臨走的時候安然還把弄好的灌腸給他帶了一半回去。
「陸大哥不要覺得不好意思,你給的布料太好看、太貴重了,不給點什麼我心裡也過意不去。」見陸聞不接,安然說道。
林穀雨更直接,他從安然手裡拿過來直接塞到陸聞的手裡。「就是啊,小陸啊,你就拿著吧。你看你給我們修拖拉機我們不也沒說給錢?」事實上書記是打算給錢的,只不過陸聞沒要。
陸聞想想也是,大不了以後有了好東西再給林冬至就好了。
這樣一想其實也挺好,你送我點東西,我給你點,一來一往往後的交集不就多了,那他想吃頓飯應該也好開口了吧。
想想還挺美。
陸聞也忙,吃過飯就走了,他這次下鄉可不只是給臨川公社一個公社修機器的,別的公社也要給看看。看完了,還要趕回去忙活。
陸聞走了,安然的日子照樣過,他給的布料老太太做主給安然裁了一身新衣裳。安然只試了試就放起來了。耽擱了兩天,她的工作還要繼續,臨川公社還剩下不少大隊的豬沒看呢。
其他大隊跟臨川這邊不一樣,養豬的人不是很多,也少。安然行動快速,早上早早地過去中午就回來,等到下午五點左右再去,晚上回來。如此一天一個大隊,剛剛好。
她手裡藥物齊全,基本上豬身上的毛病都能醫治好。也正是因為她的這份收益,臨川公社的人私底下都稱她為『林神醫』。雖然這個神醫只能給豬等家畜治病。
看完公社的豬,安然閒著沒事又琢磨起大隊的牛。
如今牛是公社裡的主要勞動力,臨川公社牛棚就養著五頭牛,其他公社的牛都不少。這牛棚如今住著林雨水一家,平日裡沒事安然是不會過去的。
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