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第306話 不要祝賀我(1/2)

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瀟瀟選了幾樣自己很平常的食材,其實說起這個比賽規則,不由得抽象,這世上哪有最好的食物,只要你認為好,它就是最好,但是你認為它不好,就是很爛的東西。

瀟瀟想做的是小時候吃過的一道菜,是他們家祖傳的,自從長大之後,並沒有在吃過了。

也沒有人會做這種菜,不過瀟瀟想憑著自己記憶來做的。

也不知道能不能做出來那個味道,這道菜的名字叫做粉蒸肉,並不是普通的粉蒸肉啊,而是她小時候懷念的東西。

其實她之後也做出過這道菜,但是並沒有當初的那個味道,但是現在自己已經和以前不同了,或許再次做出來的東西,也會和以前不一樣吧。

所以瀟瀟拿了五花肉,牛腱子肉,排骨,加上紅薯和米粉。

可能這道菜對於z國人來說,在常見不過,但是對於外國人看到,並不知道瀟瀟到底想要做什麼。

不過吳冠看到自己的食材之後,不由得明了。

瀟瀟看了看對方的食材,是一隻龍蝦,看起來對方應該做西餐了,應該是吸取了昨天比賽的經驗,不過這種換了口味的做法,瀟瀟其實並不認同,再看了看索麗塔拿了扇貝,還不知道怎麼做。

多爾拿了石斑魚,也不知道對方到底是有多氣,現在臉色還不好。

瀟瀟想的不錯,在場的所有選手,除了吳冠其他人都理解了其中的意思。

這之所以說是最好的,當然是要看看烹飪者的心裡程度,到底是哪一步最好,瀟瀟認為曾經讓自己留戀過的味道是最好,所以她就開始做了。

瀟瀟先是把所有的肉切好,然後放上調味料醃製,在肉的外面裹上一層米粉,她做的時候很用心,雖然今天這場比賽很長,但是這道粉蒸肉她卻做的很慢,然後把紅薯也切成小塊,放在籠屜鋪墊,上面放上裹好了米粉的肉,然後上鍋蒸,然後蒸四十分鐘即可。

掀開鍋的時候,頓時賽場中傳來濃烈的香味,無數人像瀟瀟這邊側目。

「天哪,這是什麼味道,好香啊」

「是啊,光是問著就特別的有食慾」

有的外國人雖然不知道瀟瀟做的是什麼,但是聞到味道是不能騙人的,所以當即又是一陣驚訝,然後維持了秩序之後,議論聲才靜了下來。

瀟瀟首先摁下鈴聲,沒有到比賽的時間就完成了作品,然後開始交給評委們試吃。

其他人這時候也做完了吳冠做的是上湯芝士龍蝦煲,索麗塔做的是時蔬白醬焗扇貝。

多爾做的是蒜香奶油起司煎石斑魚。

眾人又是開始試吃瀟瀟做的這道粉蒸肉,當場外的z國人看到瀟瀟又做出代表作品的時候,不由得又是一陣歡呼,果然瀟瀟不愧為美食女神,居然又做出了一道地道的中國菜。

但是吳冠做的什麼鬼,口味明顯偏西方化,難不成就因為評委是外國人多一些嗎。

真的太讓人失望了,一時間網絡上的民眾也開始議論起來。

不過這次不知道什麼原因,沒有安排先試吃瀟瀟做到菜品,而是先吃了其他人的菜品。

首先吃的是吳冠的芝士龍蝦煲,評委們點點頭,表示很不錯。

瀟瀟想到雖然是自己先做完的菜品,但是如果先試吃她的,那肯定味道就會達到巔峰,再吃別的選手做出來的菜那肯定就黯然失色了,所以這次節目組換了一種模式,讓評委先吃其他人的菜,這樣也好讓別的選手不要那麼的難堪。

萬一先試吃過之後,吃到別的很難吃豈不是慘了。

索麗塔的菜也被試吃過,不過六位評委都沒有什麼表情,然後就是多爾。

他做的石斑魚,一共是六位評委,除了廖明凡和湯尼先生,其他的人都是讚賞有佳,說明多爾這次做的菜非常的成功,很讓評委們接受。

再然後就是瀟瀟的粉蒸肉,她把餐品交上去,評委挨個試吃了起來,先說話的是湯尼。

他的語言還是那麼的豐富,看著瀟瀟這個菜品讚不絕口,聲稱這是最好的z國菜。

瀟瀟心裡喜上了幾分,不過接下人其他評委的話,並不像昨天的那麼樂觀。

「這道菜,總的來說很好吃,但是這個做法還是不敢苟同的」

一位m國女評委皺著眉頭說道,她剛說完就引起了湯尼的不滿,對方也爭辯了一下。

「史密斯女士,我看你應該是更年期了,這個做法很正常啊,粉蒸肉難不成還要用油去煎烤嗎?」

女評委並沒有爭論什麼,只不過目光裡面有點複雜的情緒,讓人看不清楚。

接下來除了廖明凡,其他的評委雖然都說好,但是總能給瀟瀟細節上面挑出點問題來。

那樣子和昨天簡直是差距太大了,這看著一點都正常。

此時場外的華人觀眾看到這裡,不由得神色凝重,怎麼會這樣那。

不應該的,昨天那些評委們平常的時候,喜悅的神情是怎麼都掩飾不住的,今天為什麼會這樣,難不成真的是瀟瀟菜品出了問題,一時間關注瀟瀟人,不由得把心提到了嗓子眼。

在z國帝都,無數人或在家裡電視,還是在網上看,亦或者是站在廣場上看,都是為這瀟瀟擔心著,因為此時的情況不容樂觀那。

關注席上,瀟瀟受到一抹鼓勵的眼神,對著那個方向笑了笑,以示安慰,那邊是楚墨琛,還有安心和唐沐,有很多人都在為自己懸著心。

但是此時她心中平靜,並無一絲的不安,總的來說她對自己有信心,絕對是沒有任何的瑕疵,就算是做不出來以前吃過的那個味道,但是這道菜也是萬中無一的,至於為什麼被他們還能挑剔出毛病來,自己也不知道什麼原因。

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