第217章 萬能的顧墨（1/2）

簡灝這邊並沒有什麼現成的可以烤的食物，但也不妨礙他馬上準備。

剛空運到貨的海鮮和牛肉，一隻土雞，還有一些豬頸排，以及一些青菜，這些經過加工一下，都可以直接烤。

鏡子很快就安排好了，土雞做成叫花雞，至於怎麼做，呆會上網查。

生蚝和花蛤直接烤，大龍蝦直接用焗的，螃蟹算了，她不會吃，不過要是做成咖喱蟹，她倒是可以考慮，豬頸肉醃好，直接烤，還有三層肉也是，青菜只要生菜玉米，其他不要。

鏡子雷厲風行的指揮，讓歐靖聽得一愣一愣的。

簡灝聽完了鏡子的話，從屋裡搬出了烤架，還有烤爐。

這樣要煎要是要烤，任君選擇。

安久本來想幫忙洗菜，結果人家都已經洗好了。

現在她只要負責拿竹籤將玉米和生菜串成串，方便呆會烤就行。

歐靖和江亦忱負責燒烤，鏡子則負責煎炒，叫花雞交給了顧墨去搞定。

最閒的就數安久了。

「鏡子，我覺得像回到以前去野炊的時候!」安久一邊串著玉米，一邊笑著說道。

「這可比以前去野炊有意思多了。對了，你老公能搞定叫花雞嗎」鏡子問道。

「我不知道啊!不過應該沒什麼問題，他總是能想到辦法!我先過去看看吧!」安久抬起頭尋找著顧墨的身影並驕傲地說道。

然後放下了手頭上的活，就去找顧墨了。

鏡子對於安久的話，嗤之以鼻，簡直就是情人眼裡出西施的標本啊!

在一個小土丘前安久看到了已經脫下了外套，挽起袖子，正在燒火的顧墨。

「顧墨，你這是在幹嘛」安久走過去，好奇地問道。

「先烘土，等一下好做叫花雞!」顧墨解釋到。「你那邊都弄好了!」

「還差一點，先過來看看!」安久應道，一雙眼睛好奇地盯著火堆，就好像等一下香噴噴的叫花雞就會從裡面跳出來一般。

顧墨將花燒旺後，移開，然後將包好的整隻雞放進了土坑後，蓋上土，又將火移了回來，繼續燒。

「這又是幹嘛」安久更加好奇了。

「先將土層烘熱，再將雞放進去，這樣受熱比較均勻，蓋上土後，繼續燒柴，就可以持續提供熱源，雞肉才會熟透!」顧墨解釋到。「就跟烤地瓜一樣!」

「烤地瓜不是用烤爐嗎」安久蹲在顧墨身旁笑眯眯地問道。

「沒有吃過這樣烤的」顧墨看向安久問道。

「沒有!」安久搖了搖頭。

「下次我們去蓮島可以烤!」

「好啊!」安久一臉期待地點著頭。

覺得跟顧墨在一起可以學到很多東西。

幾個人折騰了一番後，終於可以先休息一會兒，吃點東西了。

「你說我們怎麼不去自助燒烤店，直接烤了就可以吃，還不需要折騰得這麼累!」歐靖一邊吃著燒烤，一邊抱怨到。

「在燒烤店裡，你能吃到這麼好吃的烤魷魚，叫花雞，還有糊了的玉米嗎」江亦忱反問了一句。

「那倒是!」歐靖居然頗有同感地點了點頭。

「表哥，有的吃就好了，幹嘛還批評我烤的玉米啊，雖然糊了一點點，但這樣更香不是嗎」鏡子抗議道。

「我剛才不是在誇你嗎」江亦忱笑著應道。

「才怪!」

「確實是挺好吃的!」安久則附和著江亦忱的話，又咬了一口玉米。

顧墨抽了面巾紙伸過來，幫安久擦了擦嘴。

「顧大哥叫花雞做得不錯哈!」鏡子豎起大拇指說道。

「謝謝，半路出家，學藝不精，只能勉強烤熟了!」顧墨謙虛地應道。

「已經很好了，我第一次做還烤得半生不熟呢!」

「你還會做這麼有技術含量的菜!」江亦忱驚嘆到。

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