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第1917章 算計落空 7(1/2)

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趙佳明,看著手上的帳本,差點要懷疑人生了。

才一個星期而已,2萬塊錢就賠進去了。

「崔明,是不是你做假帳了?

怎麼可能賠這麼多,有那麼多人吃飯嗎?」

「我的大少爺啊!」崔明,欲哭無淚的說道:「你真是不當家,不知柴米貴。

這幾天我一直想找你,告訴你店裡快支持不住了。

每天晚上,都會有一批客人,到我們這裡,專門點最貴的吃。

結帳的時候,一半優惠券,一半現金。

我打個比方吧!

人參燉j湯,我們賣108塊錢一鍋。

成本就要50塊錢,因為店裡搞活動,只要我們做一鍋,就會賠償15塊錢左右。

依此類推下去,基本上每桌都是賠本,沒有賺到一分錢……」

趙佳明,這次總算明白了,想了一下,說道:「這樣,你從食材上想一下辦法,多進一些次品。

減少損失,這樣我們還可以省一些錢。」

崔明,驚呼道:「以次充好?少爺,你太天真了,如果讓他們發現了,酒樓的名聲不是沒了嗎?」

「是我天真,還是你天真,我就不相信,安家酒樓,每天賣的比我多。

他們東西就是貨真價實的嗎?

裡面就不摻假了?」趙佳明,思前想後,覺得安家酒樓,肯定是在食材方面動手了。

崔明:……

想要張嘴,反駁,但是想到自己如果說了,又會被少爺大罵一頓。

索性就把嘴閉上了,反正生意是少爺的,又不是自己開的,管那麼多幹什麼?

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