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第兩百七十五章 馬森(2/2)

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洛桐:「您要是能夠過來,是在歡迎不過的了,正好我還能夠隨時和您請教這花卉上的問題呢。」洛桐是真心不覺得自己厲害,她清楚自己有幾斤幾兩,論關於花草的知識,她是遠遠比不上萬祥的。

萬祥哈哈大笑,對於小輩的恭維很是受用,同時也在為洛桐的謙虛暗自點頭。一般來說,大家欣賞的都是謙虛的,驕傲的自大的很少能夠贏得大家的青睞。

盛棲梧可是說了,今天要招待貴客,因此廚房的大廚是使出了渾身解數,意圖在老闆面前成功地刷臉。能不認真嗎?

這裡工作清閒,盛棲梧這個老闆又大方,在這裡工作一個月抵得上他之前兩個月的薪水了。

再說了,這做廚師的一般都是好吃的,這個大廚更是箇中翹楚,天上飛的,水裡游的,幾乎只要看到了,他就在心裡思量應該怎麼做才好吃。

大廚姓馬,全名馬森,白白胖胖的,一笑起來兩隻小眼睛全都笑沒了,但是很討人喜歡。他年齡也不大,二十五六的樣子,據他說他無父無母的,一人吃飽全家不餓。

他原先是在一家很出名的私房菜館做學徒的,那家菜館的老爺子可以說是桃李滿天下,只有這馬森學到了這老爺子的八分手藝,餘下的二分就是時間的雕琢了。

這老爺子就將馬森從小撿了回去,養到了二十五六歲,後來老爺子受不了了。這丫太能吃了,關鍵時候和老爺子搶著吃,而且還很挑剔,不是好東西輕易不入口的。

這老爺子也是個護食的,除了他八十多歲的母親和自己的老妻,平時有稀罕的東西老爺子是誰都不給的,更別提徒子徒孫了,親生兒子都沒有這待遇的。

就因為馬森偷吃了老爺子精心準備的醉蟹,老爺子一怒之下,將馬森掃地出門了。但是老爺子也不是真的不管馬森了,聽說盛棲梧這邊缺個總廚,老爺子就將馬森介紹到這邊來了。

用他的話來說就是,出去了好好干,別給我丟人,沒幹出一番成績來別說你是我徒弟!這不馬森就來盛棲梧這邊紮根了,這傢伙不愧為好吃的。

他剛來的第一天,就瞄上了洛桐果園裡的小母雞們。後來果園裡出產的其他水果,沒有哪一樣瞞得過馬森的眼睛。盛棲梧表示,他可以自己開小灶,但是這食材的錢必須要自己出。

這不馬森不就卯足了勁準備在盛棲梧面前刷臉嗎,這賺到更多的錢才能夠買好食材回來自己加工不是?

打聽到今天來得是雲南人,馬森也不去做這雲南菜,而是坐得很有本地特色的江浙菜。別人在家基本上都是吃雲南菜的,到了這邊還不讓別人嘗點新鮮的?

這傳統的江浙菜就是東坡肉、洋蔥爆腰花、乾菜燜肉、鐵板牛蛙、霸王別姬、糖醋裡脊、叫花雞和獅子頭,涼菜則是醉雞、鹽水鴨、鹽滷毛豆、香滷鵝肝等等。這圓桌是滿滿的一桌,看得人眼花繚亂的。

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