第三百二十九章 鵪鶉蛋（2/2）

如果想要給小狗們找伴兒，洛桐還是傾向於找土狗，到也要小狗們自己滿意才行。

不過現在考慮這些有點早，因為狗狗的最佳配種時間為雌犬1.5歲，雄犬2歲。這樣算下來，家裡的小狗們還小，少說也要一年才行。

不過也不妨礙洛桐現在帶著物色起來，要是碰到喜歡的也可以先養著。

迄今為止，洛桐就沒見到她覺得順眼的。也不是說那些狗不好看，好看是好看，但是就是少了那麼一股勁兒。

這件事洛桐也不強求，說不定到時候小狗們自己會找到呢，現在還不到著急的時候。

洛桐一向奉行車到山前必有路，船到橋頭自然直的理念，眼看最起碼還要有個一年半載的，左右還有時間就是了。

小鵪鶉們現在也將近兩個月大了，在半個月前就開始陸陸續續地下蛋了。陳偉鴻每天在餵好鵪鶉後的首要任務就是掏鵪鶉蛋，當初洛桐一共定了有一千隻小鵪鶉，每天光是摸鵪鶉蛋就能摸出來七八百個。

成年人每天都需要補充一個雞蛋，蛋越小，它的膽固醇含量就越高，因此這有三高的人就儘量少吃這蛋類。

當然這有點扯遠了，目前為止洛桐身邊還沒有出現這膽固醇比較高的人，所以她可以放心大膽地將這些鵪鶉蛋分享給親朋好友了。

鵪鶉蛋的吃法也很多，直接煮熟吃或做成各種味道的水煮鵪鶉蛋；煮熟剝殼後，用來涼拌、紅燒、燉湯、炸；最家常的就是家裡經常做的雜燴湯了。

或者打入蒸菜中蒸熟吃，還可放鍋中煎熟吃；用來鹽也別有一番風味。

水煮鵪鶉蛋時候，要冷水放入鵪鶉蛋，開水再放容易裂開；做有味道的鵪鶉蛋時，鵪鶉蛋煮熟後，取出來小心的把殼敲碎，再放入湯汁中浸泡2小時左右更入味。

自從鵪鶉蛋出來後，馬森沒少跟在後面蹭吃的，關鍵他有手藝，再怎麼都能攛掇地好吃，對於這個洛桐也就睜一隻眼閉一隻眼了，反正最後她和盛棲梧吃地是最多的。

這水果沒有劉俊他們的份，他們也就忍了，這鵪鶉蛋沒有他們的份這是萬萬不能忍得！在知道養殖場的鵪鶉蛋出來後，劉俊就殺了過來，軟磨硬泡地讓洛桐每兩天給他供一次貨。

屆時自然會有他們福興樓的採購來取，這說來話長。自從劉俊在清水村吃過幾次飯後，就和村民們說好了，每天都有福興樓的採購來清水村收菜的。

價格也要比市面上高出兩成，用劉俊的話來說就是，多少年沒有吃過味道這么正的菜了，沒有農殘沒有飼料，純天然無添加的。

村民們對於這點是喜聞樂見的，大家也沒有爭，自己挑了覺得自己種的好的蔬菜。有種黃瓜的，有種西紅柿的，有種小白菜的，等等等等。

這也避免了到時候各家的說不清楚，福興樓就這麼大，他也不可能將整個清水村的蔬菜全都吃下，這不還有遊客嗎？

只要是來清水村的，嘗過清水村的菜餚的，回去就沒有空手的，再不濟的都會買些青菜蘿蔔回去。用他們的話說就是，清水村的青菜都比城裡的青菜有菜味兒。