第三百一十六章 馬森版三套鴨（2/2）

想到之前盛棲梧也做過這個，洛桐就猜測該不會這鴨子的肚子裡也塞了一隻ｊ？果然接下來馬森的動作印證了她的猜想。

這其實就是食材不同的三套鴨了，這道菜洛桐聽說過，這是傳統的揚州菜三套鴨。所謂三套，是指三種原料套在一起。

最外面是一隻家鴨，家鴨的腹中塞了一隻野鴨，野鴨的腹中又塞了一隻鴿子。更值得一提的是家鴨、野鴨和鴿子外形都是完整的。三套鴨是季節性很強的一道菜，最適合秋冬季節使用。

秋冬季是野鴨最肥美的時候，三套鴨將家鴨的嫩、野鴨的香還有鴿子的鮮完美結合在一起，從外到內，一層層吃下去，會吃到不同的味道。

今天由於食材的限制，馬森就稍微改良了一些，最外面是大鵝，中間是鴨子，最裡面是ｊ，ｊ肚子裡再塞入火腿、香菇、鵪鶉蛋等食材。

盛棲梧向來挑剔，也不由地連連點頭。他之前做過類似的，但是就是沒有馬森做的好吃，也許這就是專業和業餘的區別？

因為已經和馬森說好了，馬森當即就另外起了個灶頭，給大小狗們做飯。很簡單啊，就是大骨湯，骨頭也不需要燉的酥爛，這樣狗狗們吃著也有嚼勁。

第二天還沒到七點，一水的四輛貨車就駛進了清水村。昨天已經和老陳說過了今天養殖場要將剩下的家禽都出掉，老陳也找了幾個人來幫忙的。

這般忙了一天，二十幾人才將養殖場的家禽都給清掉了，當然盛棲梧需要的那些還是留著的。這幾人也爽快，當面就和洛桐結清了款項，洛桐的錢包又鼓了鼓。

洛桐也沒有讓別人白忙活，凡是來幫忙的，一人是兩百的紅包，還有養殖場的家禽各兩隻。畢竟是大過年的，請人幫忙也得客氣點不是？

養殖場的家禽清出去後，陳偉鴻幾人的工作一下子就清閒了許多。但是也沒有閒著，他們都在ｊ鴨鵝棚里該打掃的打掃，該消毒的消毒，為三月份新的雛苗的入住做準備。

這裡面就屬陳德春最忙了，他是忙完了家裡還要回家幫忙的。自從家裡的米粉被福興樓看上後，每天家裡最起碼要做五十斤，時不時地陳羽那邊還有訂單過來。

要說起來，這裡面也有段故事。話說正值舌尖上的中國的熱播，陳羽打鐵趁熱地將陳靖家的米粉給上架了。這有人將信將疑地買了一份嘗嘗，後來就一份不可收拾。

只要是買了的，幾乎沒有說不好的。上架的第一天銷量還不算高，等一個星期之後，陳德春一家就忙不過來了，每天最起碼都要做百十斤的米粉。

這光靠人力顯然是不能夠實現的，這不陳靖一家就開動腦筋，請別人過來給這石磨上裝了一個電動機，這樣就將陳靖解放出來了。然後又買了一個大的蒸箱，這才使得米粉的供應量堪堪能夠滿足。

這越忙碌，陳德春一家就越高興，這樣的日子是他們以前想都不敢想的。現在能夠足不出戶的，在家就能賺錢，能不由得他們幹勁十足嗎？

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